Recette: Quiche au poulet et pommes de terre

Quiche au poulet et pommes de terre. Coupez vos pommes de terre en lamelles et rajoutez-les sur le mélange poulet-poivron-oignon-crème fraîche (en les disposant en cercles, comme si vous faisiez une tarte aux pommes). Détailler le poulet en petits morceaux. Dans une poêle, faire revenir les échalotes avec les champignons, puis ajouter le poulet, l'oseille, l'ail, la crème fraîche, saler et poivrer (le poivre du moulin). Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

Quiche au poulet et pommes de terre Fouettez les oeufs avec la crème, du sel et du poivre et versez-les sur. Une quiche, c'est trois parties : la pâte, la garniture et l'appareil à quiche, qu'on appelle aussi appareil à crème prise. La plus célèbre étant la quiche lorraine, mais vous pouvez aussi réaliser des quiches au saumon, aux légumes, au jambon, aux pommes de terre. au gré de vos envies.

La plupart des gens ont abandonné quiche au poulet et pommes de terre à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche au poulet et pommes de terre! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire quiche au poulet et pommes de terre en utilisant 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de quiche au poulet et pommes de terre :

Vous devez vous préparer 400 g pommes de terre.
Utilisation 1 pâte feuilletée.
Préparer 350 g blanc de poulet ou un reste de poulet rôti.
Préparer 200 g crème fraîche.
Utilisation 2 œufs.
Vous avez besoin 1 gousse d'ail.
Utilisation 50 g gruyère râpé.
Fournir Sel, poivre.

Ajouter aux oignons dorés les rondelles de pommes de terre et les morceaux de poulet. Verser la garniture dans le fond de tarte. Dans un bol, battre les œufs, la crème, le lait, le gruyère, le sel et le poivre. Verser la préparation dans le moule.

Quiche au poulet et pommes de terre pas à pas :

Cuire les pommes de terre à l'eau une vingtaine de minutes..
Les égoutter, les éplucher et les couper en morceaux..
Pendant ce temps, découper les blancs de poulet en morceaux..
Les faire revenir dans une poêle antiadhésive sans matière grasse..
Les laisser colorer, les retourner souvent..
Ajouter un peu d'eau s'ils attachent. Saler, poivrer..
Lorsque le poulet est cuit et que le fond de la poêle est bien coloré, ajouter la crème fraîche et laisser bouillir quelques minutes en décollant les sucs de la viande..
Laisser refroidir dans la poêle. Préchauffer le four à 180°..
Abaisser (ou dérouler) la pâte feuilletée et foncer un grand moule à tarte. Piquer le fond de la pâte avec une fourchette. Ciseler la ciboulette ou du persil..
Dans la poêle contenant le poulet, ajouter les œufs battus, les pommes de terre, la ciboulette et la gousse d'ail émincée..
Étalez un peu de moutarde sur le fond de tarte. (Optionnel).
Mélanger délicatement l'ensemble et verser le mélange sur le fond de tarte..
Saupoudrer de gruyère râpé et enfourner pour 30 minutes..
Servir et régalez vous les gourmands!.

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Aux Pommes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Couper votre poulet en petits bouts, les déposer au fond d'un moule à gratin, ajouter les têtes de brocolis et pommes de terre coupées en dés. Il y a quelques temps j'ai passé une commande de fonds de quiches feuilletés, à mon Partenaire Prêt à garnir mais vu les fortes chaleurs que l'on a eu, je n'avais pas trop envie d'allumer le four. A peine la température extérieure acceptable, et parce.

Prenez ces Quiche au poulet et pommes de terre idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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