Crêpes. This is a scrumptious recipe for thin, delicious German style pancakes. I'm a professional musician and recording artist, and I often find myself in the kitchens of recording studios, trying to make something edible from the staple ingredients studios keep in their kitchens. Sift together flour, sugar and salt; set aside.
Go French with Alton Brown's foolproof Crepes recipe from Good Eats on Food Network.
Add veggies for a savory version; use chocolate and berries for dessert.
Mille crêpes are a French cake made of many crêpe layers.
Ingrédients de crêpes :
- Vous devez vous préparer 250 gr farine.
- Vous avez besoin 4 œufs.
- Préparer 500 ml lait.
- Utilisation 1 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer 10 gr sucre ou plus selon les goûts.
- Vous devez vous préparer 50 gr beurre fondu.
- Vous avez besoin Parfumer la pate à votre goût (citron, vanille, rhum, cannelle).
Crêpes pas à pas :
- Dans un saladier mélanger la farine avec le sucre et le sel et au milieu verser les œufs. Mélanger doucement et ajoutez peu à peu du lait..
- La pâte doit être fluide sans les grumeaux. Ajouter le beurre fondu et mélanger bien..
- Faire cuire les crêpes dans une poêle chaude et légèrement huilée. Bonne dégustation.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Crêpes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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