Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella. Beurrez le moule à tarte et déposez la première feuille filo préalablement beurrée des deux côtés. Tarte aux champignons, poivrons et chèvre Voir la recette. Accueil > Recettes > pizza, tarte, quiche > tarte salée > tarte aux légumes > Tarte courgettes, champignons et mozzarella. piemo.
En automne, les champignons sont légion alors achetez les frais, mélangez les, et lancez vous. Ici la mozzarella a besoin d'être bien égouttée pour. Faites revenir dans un trait d'huile d'olive les champignons.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella :
- Vous avez besoin 10 feuilles de pâte filo.
- Préparer 500 g champignons.
- Vous devez vous préparer 2 courgettes.
- Préparer 1 oignon.
- Utilisation 20 cl crème fraîche.
- Préparer 50 g gruyère.
- Fournir 1 boule de mozzarella.
- Fournir 50 g beurre fondu.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
- Utilisation Huile d'olive et une noisette de beurre.
Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°.
- Faire revenir dans une poêle, les champignons émincés, les courgettes préalablement lavées et coupées en dés ainsi que l'oignon émincé avec un peu d'huile et une noisette de beurre,.
- Saler et poivrer puis laisser dorer. En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et réserver,.
- Déposer une feuille de pâte filo sur du papier sulfurisé. Faire fondre les 50g de beurre puis badigeonner à l'aide d'un pinceau la 1ère feuille de pâte filo. Redéposer une 2ème feuille par dessus et procéder à la même opération en faisant attention à poser d'un quart de tour la feuille de pâte filo comme sur la photo..
- Après avoir poser toutes les feuilles l'une après l'autre, déposer le tout dans un moule à tarte et y ajouter le gruyère par dessus..
- Ajouter ensuite le mélange champignons courgettes oignon dessus et y déposer des tranches de mozzarella. Replier les feuilles de filo sur le dessus de façon à refermer la tarte..
- Mettre au four pendant environ 20 min. Servir avec une petite salade fraîche..
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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