Quinoa à la façon Mexicaine. Voici une recette que j'ai trouvée sur un site. Vous pouvez varier la recette en y ajoutant d'autres ingrédients comme des courgettes, de la viande. Recette Quinoa à la façon méxicaine.
Quinoa à la façon Mexicaine Voici une recette toute simple, d'un plat complet qui vous permettra de vous substanter agréablement sans passer des heures en cuisine !
Idéal lorsqu'on rentre éreinté d'une journée de travail et qu'on veut quelque chose d'un peu réconfortant.
Au regard de la toile et de ce.
Ingrédients de quinoa à la façon mexicaine :
- Utilisation 1 oignon.
- Préparer 2 gousses d'ail.
- Préparer 1 piment végétalien (oui vous avez bien lu, c'est un piment très doux et très parfumé).
- Vous devez vous préparer 200 g quinoa.
- Préparer 250 ml bouillon de légumes chaud.
- Vous avez besoin 1 boites de 400 g de haricots rouges.
- Utilisation 2 tomates.
- Vous avez besoin 1 petite boite de maïs.
- Utilisation 1 CAC de piment doux en poudre.
- Vous devez vous préparer 1/2 CAC de cumin moulu.
- Vous avez besoin 1 avocat.
- Préparer 1 citron vert.
- Vous avez besoin Quelques feuilles de coriandre fraîche.
- Utilisation Huile d'olive.
- Fournir Sel, Poivre.
Quinoa à la façon Mexicaine instructions :
- Faites chauffer dans une sauteuse, un peu d'huile d'olive puis ajoutez l'ail pressé, le piment frais ainsi que l'oignon coupés tous les deux, en fines rondelles. Laissez cuire 1 minute à feu vif, en remuant. Ajoutez le quinoa, les haricots rouges, les tomates grossièrement détaillées en cubes, le maïs, les épices, terminez par le bouillon chaud..
- Portez à ébulition, puis baissez le feu et laissez frémir à couvert pendant 20 minutes. A la fin de la cuisson, ajoutez l'avocat coupé en cubes, la coriandre ciselée et arrosez d'un filet de jus de citron vert. Mélangez et servez aussitôt..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Quinoa à la façon Mexicaine, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Quinoa à la façon Mexicaine recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.