Name: Velouté de courgettes aux herbes aromatiques
Ingredients: 1 belle courgette; 6 champignons de Paris; 1 petit bouquet de coriandre; 1 petit bouquet de persil; 1 petit bouquet de fenouil sauvage ou d'aneth; 1 pincée de curcuma; 1 cube de bouillon de volailles; 1 c à soupe d'huile d'olive; 2 c à soupe de crème fraiche

Velouté de courgettes aux herbes aromatiques. Velouté de courgettes aux herbes aromatiques. Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Excellente entrée d'hiver ou plat d'été, peu commune et surtout diététique. Épluchez la courgette,coupez la en petits morceaux Retirez la peau des champignons,hachez les.

Velouté de courgettes aux herbes aromatiques Mettez les courgettes dans le blender, ajoutez la roquette et mixez. Ce velouté de courgettes au Boursin a toujours beaucoup de succès à la maison ! Il est délicieux et les enfants l'adorent en raison de la saveur « persillée » du Boursin !!

En général, les gens ont abandonné velouté de courgettes aux herbes aromatiques à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté de courgettes aux herbes aromatiques! Tout d'abord, du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire velouté de courgettes aux herbes aromatiques en utilisant 9 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de velouté de courgettes aux herbes aromatiques :

Vous avez besoin 1 belle courgette.
Fournir 6 champignons de Paris.
Utilisation 1 petit bouquet de coriandre.
Vous avez besoin 1 petit bouquet de persil.
Utilisation 1 petit bouquet de fenouil sauvage ou d'aneth.
Vous devez vous préparer 1 pincée de curcuma.
Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de volailles.
Utilisation 1 c à soupe d'huile d'olive.
Fournir 2 c à soupe de crème fraiche.

Vous pouvez le consommer aussi bien chaud (fin d'été ou automne) que froid (plein été), un peu à la façon d'un gaspacho. Verser les oignons dans un grand plat pour micro-ondes et ajouter les courgettes coupées en dés non épluchées et les pommes de terre. Star du potager pendant l'été, la courgette se déguste presque tout au long de l'année. Le velouté de courgette est l'un des meilleurs moyens de déguster cette courge, riche en fibres et pauvre en calories.

Velouté de courgettes aux herbes aromatiques pas à pas :

Épluchez la courgette,coupez la en petits morceaux Retirez la peau des champignons,hachez les. Lavez, ciselez les herbes. Faites revenir rapidement dans un peu d'huile d'olive les légumes avec les herbes,1 belle pincée de curcuma, 1 cube de bouillon de volaille,sel poivre. Recouvrez d'un litre d'eau. Faites cuire pendant 20 minutes. Mixez et passez au chinois,ajoutez la crème fraiche.Servez ce velouté chaud ou froid..

Dans les recettes de veloutés, la courgette apprécie être associée à des épices, de la crème ou des herbes aromatiques. Risotto aux légumes de printemps et herbes fraîches. Nina - Crazy Green Fruits - J'adore le risotto! C'est un plat qui s'adapte à toutes les saisons, et en voici une version aux légumes de printemps (pois mange tout, jeunes courgettes, champignons), relevé par la fraîcheur des herbes aromatiques. Recette Velouté de courgette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Nouveauté Velouté de courgettes aux noisettes.

Puisque vous avez lu la recette de Velouté de courgettes aux herbes aromatiques, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

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