Gâteau flan aux pommes. Je l'ai appelé gâteau-flan car il a aussi bien la texture du gâteau que celle du flan. Peler, retirer le coeur et épépiner les pommes, les trancher très finement. Jai utilisé mon épluche-pommes qui fait tout cela en une seule opération.
Ingrédients pour le Gâteau flan aux pommes.
Peler et épépiner les pommes puis les couper en fines tranches.
Séparer les jaunes des blancs d'œufs.
Ingrédients de gâteau flan aux pommes :
- Préparer 2 oeufs.
- Préparer 70 g sucre.
- Préparer 1 zeste de citron.
- Vous devez vous préparer 10 cl lait.
- Vous devez vous préparer 100 g farine.
- Vous avez besoin 1 demi sachet de levure.
- Vous devez vous préparer 4 pommes.
- Utilisation 1 pincée de sel.
- Préparer Du sucre glace (décor).
Gâteau flan aux pommes pas à pas :
- Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes et le sucre..
- Ajouter le citron et le lait..
- Puis la farine et la levure chimique. Et ajouter les pommes préalablement coupées en lamelles au mélange..
- Monter les blancs en neige avec une pincée de sel..
- Les incorporer délicatement à l'appareil..
- Enfourner à four chaud (180°) pendant 40 mn environ..
- Laissez refroidir (ou pas) et saupoudrer de sucre glace..
Prenez ces concepts de recettes Gâteau flan aux pommes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gâteau flan aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.