La Recette Pas à Pas Courgettes à l'aigre douce

Courgettes à l'aigre douce. Enregistrer Une préparation sucrée-salée à base de menthe et d'ail qui relèvent le gôut des courgettes. Des courgettes à l'aigre-doux, une façon d'utiliser mes courgettes du jardin en accompagnement de poisson grillés, en apéritif, ou pourquoi pas cet hiver d'une raclette. Un condiment absolument délicieux qui se prépare sur plusieurs jours.

Courgettes à l'aigre douce Saupoudrer de sel fin et laisser macérer au frigo une nuit. C'est une recette que j'ai vue chez Fabienne du blog Kekeli à laquelle j'ai ajouté ma petite touche personnelle. Cette recette très se réalise sur plusieurs jours.

La plupart des gens n'osent pas cuisiner courgettes à l'aigre douce de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de courgettes à l'aigre douce! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire courgettes à l'aigre douce en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de courgettes à l'aigre douce :

Utilisation 3 kg courgettes.
Fournir 1 verre de rondelles d’oignons.
Fournir 1/2 verre de gros sel.
Préparer 4 verres de vinaigre blanc.
Vous avez besoin 6 c.à.c de curry.
Vous avez besoin 4 verres de sucre en poudre.
Vous devez vous préparer 1 c.à.c de poivre blanc.
Fournir 4 verres d’eau.

Très appréciée à l'apéritif en pickles. Beaucoup pensent que c'est compliqué, difficile et que cela requiert une certaine technique… Il vous faut juste des pots adaptés que vous trouverez aisément en grandes surfaces. C'est parti pour des conserves maison tellement savoureuses Concernant les courgettes à l'aigre douce.tous ceux à qui j'en ai donné ont adoré..il m'en reste quelques bocaux toujours très bons, je n'ai pas constaté de changement. C'est vrai que à la saison des courgettes, il est facile de crouler sous la quantité.c'est effectivement une solution pour diversifier leur utilisation.

Courgettes à l'aigre douce instructions :

1er jour Couper les courgettes en cubes sans enlever la peau. Ajouter les oignons et le gros sel puis réserver au frais..
2ème jour Retirer l’eau des courgettes puis ajouter le vinaigre, le sucre, l’eau, le curry et le poivre. Bien mélanger et remettre au frais..
3ème jour Égoutter les courgettes, mettre le jus dans une casserole et porter à ébullition puis reverser sur les courgettes et remettre au frais..
4ème jour Mettre le tout dans une casserole et cuire 10min à ébullition. Ensuite verser la préparation dans les bocaux tout chaud et les renverser..

Faites vous même vos petits légumes en conserve. Surtout quand c'est la saison, les courgettes à l'aigre doux se mangent en apéro ou accompagnent les fondus et raclettes. Une façon surprenante de déguster l'un des légumes les plus présents sur nos tables. Un délicieux moyen de conserver ses courgettes pour l'hiver. La courgette au vinaigre se picore à l'apéritif, elle accompagne les raclettes, fondues, tartiflettes avec délice.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Courgettes à l'aigre douce est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Courgettes à l'aigre douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.