Carpaccio de courgettes au miel. Découvrez cette recette de Carpaccio de courgettes. Une recette de Belle-Maman qui régale toute la famille et est idéal pour faire une entrée remarquée.. Carpaccio de pêches et avocat sauce au miel.
Un régal pour les papilles et les pupilles !. La recette par une aiguille dans l potage. J'ai choisi de réaliser un carpaccio de courgette et de fromage de chèvre (il faut qu'il soit demi sec pour pouvoir le trancher finement) que j'ai ensuite nappé d'un pesto maison allongé au miel.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Carpaccio de courgettes au miel est peut-être parfaite pour vous. À cuire carpaccio de courgettes au miel tue seul besion 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de carpaccio de courgettes au miel :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes.
- Utilisation 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique.
- Préparer 1 cuillère à soupe miel.
- Fournir 4 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Utilisation 1 cuillère à café baies roses.
- Utilisation 4 branches de menthe.
Carpaccio de courgettes au miel pas à pas :
- Laver les courgettes.
- Les couper en très fines tranches à l’aide d’une mandoline ou d’un couteau économe.
- Les disposer directement dans 4 assiettes, sur une seule couche.
- Si nécessaire, faire chauffer doucement le miel pour qu’il devienne liquide.
- Le mélanger avec l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et les baies roses.
- Laver et sécher la menthe dans du papier absorbant.
- Répartir la sauce au miel sur les courgettes dans les assiettes.
- Saupoudrer de menthe ciselée.
- Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Carpaccio de courgettes au miel est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Carpaccio de courgettes au miel recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.