Quiche lorraine. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group - bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. A traditional French quiche Some may refer to it as an egg and bacon pie, this recipe is very close to the authentic and classic French version named after.
A homemade Quiche Lorraine is one of those things reserved for special occasions that puts store bought to shame.
Surprise yourself with how easy it is to make a homemade quiche crust.
Quiche Lorraine gets its name from the Lorraine region in France.
Ingrédients de quiche lorraine :
- Fournir 200 g pâte brisée.
- Utilisation 200 g lardon fumée.
- Préparer 3 œufs.
- Utilisation 20 cl crème fraîche.
- Vous devez vous préparer 20 cl lait.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de muscade.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre.
- Utilisation Gruyère.
Quiche lorraine pas à pas :
- On commence par préchauffer notre four à 180 •.
- Étale la pâte dans un moule, on la pique avec la fourchette..
- Fait rissoler les lardons dans une poêle.
- On bat les œufs avec la crème et le lait.
- On ajoute les lardon dans la préparation.
- On met le sel, poivre et muscade.
- Verse ta pâte dans le moule et on parsème de gruyère.
- Et on cuit 45 à 50 minutes à 180 °.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Quiche lorraine, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Quiche lorraine recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.