Gâteau à la fraise façon tarte. Ils sont tout belles et toutes fraîches, prêtes à illuminer nos desserts de leur sublime couleur ! En cette saison où la fraise y est bien présente, comment ne pas résister à une délicieuse tarte. Enfournez à nouveau dans le four toujours allumé et poursuivez la cuisson.
Pour varier les plaisir voici une idée de recette à tomber.
Superbe ta tarte aux fraises Virginie et gourmande à souhait, merci pour ce beau partage, gros bisous à toi et très bonne journée 😗 chargement… Répondre.
Une tarte tout en douceur avec cette pâte bien moelleuse sans oublier les fraises!!
Ingrédients de gâteau à la fraise façon tarte :
- Vous avez besoin 2 oeufs 60g de farine 60g de sucre.
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillée 2 pincées de levure chimique.
- Préparer 1 cuillère à soupe yaourt nature.
- Fournir 200 ml crème liquide entière bien froide 2 cuillères à soupe.
- Préparer de mascarpone et 2 cuillère à café de crème de speculoos.
- Utilisation fraises coupées en petits dés.
Gâteau à la fraise façon tarte pas à pas :
- Beurrez le moule. Séparez les blancs d'oeuf et les jaune. Montez les blancs en neige, réservez. Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeuf +sucre et mélangez jusqu'à ce que ça devienne mousseux, ajoutez le yaourt, mélangez, ajoutez le sucre vanillé, tamisez la farine+levure chimique, et mélangez, ajoutez délicatement les blancs d'oeuf avec une maryse, Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 13 minutes..
- Dans un saladier mettez le mascarpone et la crème speculoos, détendre un peu la préparation, ajouter la crème liquide+ sucre glace et montez le tout en chantilly. Humidifiez la génoise avec du lait à l'aide d'un pinceau. Disposez les fraises découpées. Mettez la crème chantilly à l'aide d'une poche à douille..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau à la fraise façon tarte, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gâteau à la fraise façon tarte recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.