Enchiladas au boeuf. Spread half the tomato sauce on the prepared baking sheet. Place the enchiladas, seam side down, in bunches of three. Serve three enchiladas per person and serve with salsa and sour cream.
Débordantes de bœuf haché juteux et de fromage Tex Mex, cette casserole cuite au four deviendra assurément un classique familial!
Sardines au four à la tomate.
Frites de patates douces au four.
Ingrédients de enchiladas au boeuf :
- Préparer 8 tortillas de blé ou de maïs.
- Utilisation 500 g boeuf haché.
- Vous devez vous préparer 200 g concentré de tomates.
- Vous avez besoin 200 g haricots rouges.
- Vous avez besoin 1 poivron vert.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Fournir 1 gousse d'ail.
- Préparer Piment moulu (facultatif).
- Utilisation 200 g gruyère râpé.
- Utilisation Crème fraîche épaisse.
Enchiladas au boeuf instructions :
- Couper finement les oignons et les faire revenir dans de l'huile d'olive. Y ajouter le boeuf haché et l'ail..
- Couper le poivron en dés et l'ajouter à la viande. Ajoutez-y les haricots rouges le concentré de tomates et le piment à votre convenance. Laisser chauffer à couvert et à feux doux environ 15 minutes en remuant de temps en temps..
- Préchauffer le four à 200°C..
- Faites chauffer les tortillas au micro-ondes pendant 20 secondes pour faciliter le travail..
- Garnir les tortillas avec le mélange puis, les placer dans un plat à gratin..
- Une fois toutes les tortillas placées, les badigeonner avec la crème épaisse et recouvrir le tout de gruyère râpé..
- Enfourner pour 20 minutes..
Prenez ces concepts de recettes Enchiladas au boeuf et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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