Frittata d'aubergine et de courgette. Battre les oeufs avec le sel, le poivre et le parmesan. Voici une recette de frittata aux courgettes à l'accent follement estival et aux effluves provençales. Même si l'été est terminé depuis plusieurs jours, il n'en reste pas moins que je ne suis pas pour autant prête à céder les plats estivaux pour des plats mijotés.
Retirer la poêle du feu et ajouter le mélange d'aubergine et de tomates sur le dessus de la frittata, à l'aide d'une cuillère. Contrairement à l'omelette, les ingrédients d'une « frittata » sont mélangés directement avec les oeufs et non pas ajoutés à l'intérieur de l'omelette. En plus, on cuit lentement et à plus basse température, ce qui donne à la « frittata » une consistance plus ferme que celle de l'omelette.
Tout le monde aime l'idée de s'asseoir autour d'un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d'aujourd'hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l'un avec l'autre. Heureusement, l'aide est là, la recette et les conseils de Frittata d'aubergine et de courgette de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court. Vous pouvez avoir frittata d'aubergine et de courgette en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de frittata d'aubergine et de courgette :
- Fournir Œufs.
- Vous avez besoin Cougette verte.
- Vous avez besoin Cougette jaune.
- Utilisation Aubergine.
- Fournir Tomates.
- Fournir d'ail.
- Vous avez besoin Sel.
- Utilisation Poivre.
- Utilisation Huile d'olive.
Frittata d'aubergine et de courgette instructions :
- Lavez et coupez en fine rondelle les courgettes, les tomates et l'aubergine..
- Pelez et hachez l'ail.
- Dans un saladier battez les œufs, salez et poivrez..
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites doré l'ail, puis faites revenir les courgettes (5 minutes) puis rajoutez les tomates (1 minutes) et l'aubergine (5 minutes).
- Préchauffez le four 180°C chaleur tournante.
- Mettez les légumes dans un moule (beurré si nécessaire) er versez les œufs battus dessus..
- Enfournez pour 20 minutes à four chaud et bon appétit 😊.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Frittata d'aubergine et de courgette recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Frittata d'aubergine et de courgette recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.