Gaufres de pommes de terre, saumon fumé et crème citronnée. Lavez le concombre et coupez-le en fines rondelles. Dégustez avec le saumon fumé parsemé. Versez dans l'appareil à gaufres, en étalant bien les pommes de terre.
Les gaufres: peler et râper les pommes de terre.
Les presser pour en exprimer l'eau le plus possible.
Dans un saladier, les mélanger avec l'oeuf battu, la crème fraîche, le persil et une pincée de noix de muscade.
Ingrédients de gaufres de pommes de terre, saumon fumé et crème citronnée :
- Vous devez vous préparer 80 g flocons de pommes de terre (purée en poudre).
- Préparer 3 oeufs.
- Fournir 1 demi sachet de levure chimique.
- Préparer 30 cl lait.
- Vous avez besoin 100 g beurre fondu.
- Fournir Sel poivre ciboulette.
Gaufres de pommes de terre, saumon fumé et crème citronnée instructions :
- Dans un saladier, verser les flocons de pommes de terre avec la levure ; Ajouter ensuite les œufs battus, le lait et le beurre fondu.
- Assaisonner de sel, poivre et ciboulette.
- Chauffer votre gaufrier et faire cuire environ 5 minutes selon la puissance.
- Servir chaud avec une tranche de saumon fumée et une crème fraîche ou fromage blanc assaisonnée de jus de citron, sel, poivre et ciboulette.
Puisque vous avez lu la recette de Gaufres de pommes de terre, saumon fumé et crème citronnée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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