Gâteau au potiron. Recette Gâteau au potiron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Gâteau au potiron comme chez mamie. Un gâteau au potiron très simple et donc très authentique. Une révélation pour tous ceux qui ne connaissent le potiron qu'en soupe, et ils sont nombreux!
Pendant ce temps, battre les oeufs, le sucre, la levure et la farine et le rhum.
Oui oui, un gâteau au potiron, si simple dans sa préparation, demandant peu d'ingrédients peut vraiment être épatant.
C'est l'hiver et j'ai un stock de chair de potiron au congélateur, que je fais en automne pour prolonger sa dégustation.
Ingrédients de gâteau au potiron :
- Préparer potiron.
- Utilisation farine.
- Vous avez besoin beurre.
- Préparer sucre.
- Fournir d'amandes en poudre.
- Utilisation oeufs.
- Préparer cannelle.
- Utilisation sachet de levure.
Gâteau au potiron pas à pas :
- Videz le potiron et rapez le. Vous n'êtes pas obligé d'enlever la peau, celle-ci ramollissant avec la cuisson..
- Séparez le blanc des jaunes d'oeufs..
- Mélangez au fouet les jaunes, le sucre et la cannelle..
- Ajoutez ensuite les amandes en poudre et la farine..
- Faites fondre le beurre et incorporez le à l'appareil..
- Montez les blancs en neige puis ajoutez les petit à petit pour ne pas les faire retomber..
- Ajoutez le potiron râpé..
- Mettre dans un moule préalablement beurré et fariné puis enfournez à 180°C pendant 30 minutes..
- Baissez le four à 150°C puis laissez cuire tranquillement encore 30 minutes..
- Laissez bien le gâteau refroidir avant de démouler. Puis servez le éventuellement accompagné d'une boule de glace vanille. 🤗.
Depuis que vous avez revu la recette Gâteau au potiron et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau au potiron recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
