Name: Galettes de pommes de terre
Ingredients: 5 pommes de terre; 1 oignon jaune; 1 oeuf; 3 cuillères à soupe farine; Curcuma; Thym; Sel, poivre

Galettes de pommes de terre. Recette Galettes de pomme de terre : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette de Galettes de pommes de terre la mieux notée par les internautes. Galettes de pommes de terre aux œufs mollets et piment d'Espelette façon carbonara. J'adore la sauce carbonara que je mange habituellement avec des pâtes, et j'ai eu l'idée de les remplacer par des galettes de pommes de terre et un oeuf mollet :-) Aa… Mettez-les dans une terrine.

Galettes de pommes de terre Elle se prépare avec la variété Binje. Il suffit de râper les pommes de terre, que l'on aura pris soin de saler, et de les tasser dans une poêle beurrée en formant une surface lisse. Retourner la galette à mi cuisson et accompagner d'une salade verte.

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Galettes de pommes de terre vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire. À cuire galettes de pommes de terre tue seul besion 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de galettes de pommes de terre :

Vous devez vous préparer 5 pommes de terre.
Vous devez vous préparer 1 oignon jaune.
Vous avez besoin 1 oeuf.
Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe farine.
Fournir Curcuma.
Vous devez vous préparer Thym.
Fournir Sel, poivre.

Faire fondre du beurre dans un poêle et former des boulettes pas trop grosses. Les déposer dans la poêle et les aplatir pour une meilleure cuisson. Laisser dorer avant de les retourner. Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre et faites.

Galettes de pommes de terre pas à pas :

Commencer par épluchez et rincez vos pommes de terre. Râpez-les. Épluchez et coupez finement votre oignon..
Essorez l'eau à l'aide de sopalin..
Dans un saladier mélangez les pommes de terre râpées/l'oignon avec l'oeuf et la farine..
Ajoutez le curcuma, le thym, le sel et le poivre. Melangez bien le tout..
Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive. Mettre une bonne cuillère à soupe de la préparation dans la poêle, formez une galette à l'aide de votre cuillère ou d'une spatule. Faites cuire à feu doux quelques minutes de chaque côté..
Faire de même jusqu'à épuisement de la préparation..

Dans un récipient, mettre les pommes de terre, l'oeuf battu, le persil, l'oignon, le sel et le poivre. Mélanger le tout jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Dans une grande poêle, versez une cuillère d'huile. Chauffez. À l'aide d'une grande cuillère, disposez la préparation dans la poêle en l'applatissant pour obtenir des galettes. Composées de pommes de terre râpées (et d'oignons selon les envies), ces petites galettes dorées sont une excellent alternative aux traditionnelles frites ou pommes de terres sautées.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Galettes de pommes de terre recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Galettes de pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.