Comment Servir Hachis parmentier au potiron

Hachis parmentier au potiron. Réduire les pommes de terre et le potiron en purée, et assaisonner. Déposer le hachis de viande dans un plat beurré, le recouvrir de purée et parsemer d'emmental et de noisettes de beurre. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive.

Le hachis parmentier au potiron est une recette que je vais sans doute refaire régulièrement car nous nous sommes régalés et puis en cette saison nous sommes fans des recettes à base de courges : Butternut, potiron, potimarron, citrouille, pâtisson … tout y passe, il faut en profiter et faire le plein de vitamines! Recette Hachis Parmentier au potimarron Bébé vit une grande étape : il mange comme ses parents avec le hachis Parmentier ! Ce plat complet apporte féculent, protéine, légume et produit laitier.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Hachis parmentier au potiron recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. À faire hachis parmentier au potiron tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de hachis parmentier au potiron :

Fournir 1 kg potiron.
Utilisation 1 kg rattes du touquet (pommes de terre).
Préparer 500 g boeuf haché.
Utilisation 2 oignons.
Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail.
Préparer 100 g beurre.
Fournir 2 cuillères à soupe crème fraîche.
Utilisation 8 kiris.
Vous avez besoin Gruyère râpé ou parmesan.
Fournir 1 bouquet de persil.
Vous avez besoin 1 pincée de noix de muscade râpée.
Vous avez besoin Sel.
Fournir Poivre.

Délicieux, il ravit les grands comme les petits. Dans une poêle, sur une feuille de cuisson faire chauffer l'huile et faire blondir l'oignon. Ajouter la viande et laisser revenir quelques instants puis ajouter le coulis de tomate, le paprika et les brins de thym. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de hachis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Hachis parmentier au potiron pas à pas :

Terre, puis les mettre à cuire dans une cocotte, avec du beurre, un peu d'eau, environ 15 min. La chair doit se réduire en purée. A la fin, s'il reste du jus, le faire évaporer en ôtant le couvercle et en augmentant le feu. Assaisonner de sel, de poivre, et de noix de muscade râpée. Ajoutez la crème fraîche et les kiris.
Peler et hâcher les oignons et les gousses d'ail Rincer le persil, l'égoutter et le ciseler très finement Faire chauffer 40 g de beurre dans une poêle et faire fondre les oignons, l'ail haché, sans les faire colorer. Ajouter ensuite le boeuf haché. Mélanger et laisser cuire 2 min à feu moyen. Ajouter le persil hâché, un peu de sel et du poivre..
Préchauffer le four à 210°C en chaleur normale. Verser la préparation à la viande dans le fond d'un plat à gratin non beurré. Recouvrir de la couche de purée potiron-pommes de terre. Saupoudrer de gruyère ou de parmesan et répartir le beurre restant en noisettes. Enfourner 20 min environ pour faire gratiner..

Dans une poêle faire dorer l'oignon haché puis ajouter la viande et le persil haché et l'ail pressé. Assaisonner avec du sel, du poivre, le paprika et un peu de piment. Verser la préparation dans un plat allant au four puis recouvrir avec la purée de potimarron. Lorsque le potiron est cuit, en faire une purée en écrasant le potiron avec le lait, sel et poivre. Dans un plat à gratin ou dans des petits ramequins individuels, mettre la viande.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Hachis parmentier au potiron, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Hachis parmentier au potiron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.