Gâteau au Yaourt à la Noix de Coco. Une très bonne recette à varier selon les envies. Verser le pot de yaourt dans un saladier. Ajouter la farine, la noix de coco, le sucre, l'huile, les oeufs, le sachet de levure, le sachet de sucre vanillé et le rRhum.
Mettez l'huile, puis enfin la noix de coco râpée.
Ajoutez la noix de coco, la farine et la levure chimique et fouettez jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
Dans un grand saladier, verser le yaourt, le lait de coco, le sucre roux, la noix de coco râpée puis le lait petit à petit.
Ingrédients de gâteau au yaourt à la noix de coco :
- Utilisation Pour un moule à manquer de 20 cm.
- Préparer 1 pot yaourt nature.
- Préparer 3 œufs.
- Fournir 2 pots de sucre.
- Utilisation 2 pots de farine.
- Utilisation 1 sachet de levure chimique.
- Préparer 1 pot noix de coco râpée.
- Préparer 3/4 pot d’huile neutre.
Gâteau au Yaourt à la Noix de Coco instructions :
- Préchauffer votre four à 180°.
- Beurrer et fariner votre moule. Mélanger et tamiser dans un bol, la farine et la levure chimique..
- Dans un saladier, verser le yaourt. Y ajouter les œufs entiers, le sucre. Fouetter pour obtenir un mélange crémeux..
- Incorporer la farine et la levure puis la noix de coco râpée..
- Ajouter enfin l'huile et mélangez juste pour incorporer..
- Verser cette préparation dans le moule et faire cuire environ 40 minutes..
- Laisser refroidir 10 minutes puis démouler..
- Facultatif : faire chauffer un peu de confiture d’abricots et badigeonner le dessus et les bords du gâteau pour y coller de la noix de coco râpée..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau au Yaourt à la Noix de Coco, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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