Coquillettes au potiron. j'adore les plats régressifs et un peu sucré comme tes coquillettes au potiron ! Quand ton fils sera plus grand, tu pourras lui faire du quinoa au potiron, ma fille en raffole, la recette est sur mon blog. Un grand classique que ce potiron… dans les pâtes, en purée, en soupe, en oeuf cocotte, en pizza, vapeur.
Emincer la moitié et réserver dans un saladier.
Tailler la moitié du potimarron cru en morceaux, mettre dans un saladier, ajouter les pâtes égouttées, la crème bien froide et assaisonner avec du sel et du.
La saison des courges a débuté et comme on en a pour plusieurs mois, il va falloir penser à varier les recettes afin d'en profiter au maximum sans s'en lasser !
Ingrédients de coquillettes au potiron :
- Vous devez vous préparer 250 g coquillette.
- Fournir 300 g potiron.
- Vous avez besoin 100 g lardons fumés.
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à soupe crème épaisse.
- Préparer Ciboulette.
- Fournir Sel, poivre.
Coquillettes au potiron pas à pas :
- Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage..
- Cuire le potiron préalablement coupé en dés dans un peu de matière grasse..
- Au bout de 5 minutes, ajouter les lardons. Puis 5 minutes après ajouter, 5 cl d'eau. Laisser mijoter pendant 5 minutes. Mettre la crème, la ciboulette, sel et poivre. Mélanger.
- Ajouter du fromage râpé et faire gratiner au four sous le grill..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Coquillettes au potiron, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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