Name: Maakouda (galettes de pommes de terre)
Ingredients: 3 grosses pommes de terre; 3 gousses d'ail écrasée; 2 oeufs battu légèrement; sel, poivre noir; Piment doux; 1 Oignon ciselé; Persil ciselé; Farine; huile de cuisson pour friture

Maakouda (galettes de pommes de terre). Ecraser les pommes de terre de façon à obtenir une purée assez lisse sans trop de morceaux. Ajouter les œufs battus, le sel et le poivre, le safran, l'ail émincé finement et le persil haché. Ensuite, à l'aide d'une cuillère ou à la main, former une boule de purée de taille moyenne. vidéo Maakouda.

Maakouda (galettes de pommes de terre) Passez chaque galette de pommes de terre dans la farine afin qu'elles en soient imprégnées des deux côtés. Enlevez l'excédant en les tapotant doucement. Dans une poêle, faites chauffer de l'huile de friture.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Maakouda (galettes de pommes de terre) est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse. À faire maakouda (galettes de pommes de terre) tue seul besion 9 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de maakouda (galettes de pommes de terre) :

Vous avez besoin 3 grosses pommes de terre.
Utilisation 3 gousses d'ail écrasée.
Vous devez vous préparer 2 oeufs battu légèrement.
Fournir sel, poivre noir.
Vous avez besoin Piment doux.
Utilisation 1 Oignon ciselé.
Vous devez vous préparer Persil ciselé.
Vous avez besoin Farine.
Fournir huile de cuisson pour friture.

Lorsque l'huile est chaude, déposez doucement les croquettes de pommes de terre dans l'huile. Maakouda ce sont des galettes ou croquettes de pommes de terre. On fait bouillir les pommes de terre avant de les réduire en purée et y ajouter ensuite l'ail, le persil, ainsi que les épices et un oeuf afin de lier la pomme de terre. Éplucher laver et couper les pomme de terre en gros cubes. Les faire cuire dans l'eau salé jusqu'à ce que le couteau rentre sans résistance. Égoutter et écraser les pommes de terre pour en faire une purée.

Maakouda (galettes de pommes de terre) instructions :

Faire cuire les pommes de terre entières avec la peau dans de l'eau bouillante. Une fois cuites, les laisser refroidir puis les éplucher..
Ecraser les pommes de terre de façon à obtenir une purée assez lisse sans trop de morceaux..
Ajouter les œufs battus, le sel, le poivre, le piment doux, l'ail émincé finement, l’oignon et le persil haché..
Bien mélanger le tout..
Ensuite, à l'aide d'une cuillère ou à la main, former une boule de purée de taille moyenne. La rouler dans la farine puis l'aplatir pour former une galette..
Dans une poêle, verser de l'huile à friture. Une fois chaude, y ajouter les galettes..
Laisser cuire 2 à 3 minutes de chaque côté de façon à obtenir une belle couleur dorée..
Une fois cuites, placer les galettes sur du papier absorbant afin d'enlever l'excès de graisse..
Servir avec une petite salade de tomates et concombre et une sauce au yaourt.
Bonne appétit.

Dans un saladier mélanger la purée l'ail et l'oignon les herbes les épices le sel le poivre et un oeuf. Les « makouda » sont de délicieuses galettes de pommes de terre à l'algérienne. Très faciles à faire : des pommes de terre cuites à l'eau, réduites en purée, puis mélangées avec des oignons ou de l'ail, des épices et des herbes selon le goût, et un oeuf pour lier. Maakouda ce sont des galettes ou croquettes de pommes de terre. On fait bouillir les pommes de terre avant de les réduire en purée et y ajouter ensuite l'ail, le persil, ainsi que les épices et un oeuf afin de lier la pomme de terre.

Maintenant que vous avez revu la recette de Maakouda (galettes de pommes de terre), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Maakouda (galettes de pommes de terre) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.