Galette de pommes de terre au fromage. Eplucher les pommes de terre et les râper. Quand les pommes de terre sont cuites, pelez-les puis écrasez-les en purée à la fourchette. Dans un saladier, mélangez l'oeuf, la faisselle et la farine.
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Une galette de pommes de terre au fromage à déguster avec une belle salade bien aromatisée !
Une recette simple à condition que tous les ingrédients soient à température ambiante, donc.
Ingrédients de galette de pommes de terre au fromage :
- Vous devez vous préparer Galettes.
- Fournir 150 g pomme de terre.
- Utilisation 1 oeuf entier.
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf.
- Vous avez besoin 4 cl crème liquide.
- Vous avez besoin 50 g gruyère râpé.
- Préparer 50 g comté.
- Préparer 40 g farine.
- Fournir 1 cas de curry.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous avez besoin Poivre.
- Fournir Salade.
- Fournir Mache.
- Vous avez besoin Tomate cerise.
- Vous avez besoin Sauce salade.
- Utilisation Vinaigre balsamique.
- Préparer Huile d'olive.
Galette de pommes de terre au fromage instructions :
- Epluchez et coupez en petit dés vos pommes de terre. Les faire cuire dans de l'eau bouillante 15 min..
- Écrasez vos pdt avec une fourchette ou un presse purée. Ajoutez la crème liquide et mélangez..
- Ajoutez l'oeuf entier et le jaune d'oeuf. Puis ajoutez le gruyère râpé..
- Prenez votre bout de comté. Faites qq copeaux pour la décoration de la salade. Prenez le reste du comté coupez le gros cube et ajoutez le à votre préparation..
- Mettre de l'huile d'olive dans votre poêle et faites cuire en 2 ou 3 galettes 5 à 7 minutes de chaque côté..
- Préparez votre sauce salade. Ajoutez les copeaux de comté. Bon appétit..
Prenez ces idées de recettes Galette de pommes de terre au fromage et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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