Gratin de polenta à la sauce Arrabiata. La meilleure recette de Gratin de polenta à la sauce Arrabiata! Voici une recette de polenta sans lait et sans fromage. Et faut dire, que la polenta adore le fromage : mozzarella, gorgonzola, parmesan… Mais comme on fait si on est intolérant à la caséine- protéine présente dans tous les produits laitiers : lait,.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
La recette par Catalina - Le Blog de Cata.
Porter à ébullition l'eau avec le cube de volaille et un peu de thym.
Ingrédients de gratin de polenta à la sauce arrabiata :
- Préparer 50 cl d'eau.
- Préparer 1/4 cube de volaille.
- Vous avez besoin 90/100 g farine/semoule de mais pour polenta.
- Vous avez besoin 1 bocal de sauce Arrabiata @Panzani- 190 g.
- Vous devez vous préparer 125 g lardons fumés.
- Vous devez vous préparer 4 œufs.
- Vous avez besoin thym, sel, poivre.
- Préparer basilic frais.
Gratin de polenta à la sauce Arrabiata instructions :
- Porter à l"ébullition l'eau.avec le cube de volaille et un peu de thym. Versez la farine de mais et laisser épaissir 8 -10 minutes à feu doux sans cesser de remuer..
- Versez la polenta chaude dans un plat à gratin beurré (20/25 cm)..
- Placez dessus la sauce Arrabiata, les lardons grillés (à la poêle sans matiere grasse) et placez au four 10 minutes à 200°C..
- Cassez les œufs par dessus, salez, poivrez et remettre au four 5 minutes ou jusqu'à ce que les œufs sont cuites..
- C'est prêt vous pouvez servir de suite. Vous pouvez l’accompagner des legumes grillés, de la ratatouille, des cornichons polonais etc.....
Depuis que vous avez revu la recette Gratin de polenta à la sauce Arrabiata et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de polenta à la sauce Arrabiata recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.