Cake au flan et au caramel. Cette recette de cake au flan risque de bien vous surprendre, et pour cause : une fois le moule sorti du four, le flan et le cake, a priori mélangés avant la cuisson, forment deux couches tout à fait distinctes. Ainsi, en préparant un seul dessert, vous en obtenez deux à la fois ! S. : Cette recette est différente de celle du gâteau magique, je précise.
La recette par Les délices de Naïma.
Flan Cake au Caramel Un délicieux Flan au Caramel sur une couche de gâteau moelleux.
Préparez le flan, blanchir les œufs, ajoutez la vanille, fouettez-les bien.
Ingrédients de cake au flan et au caramel :
- Vous avez besoin 2 œufs entiers.
- Fournir 1 paquet de levure chimique.
- Fournir 2 cuillères à soupe cacao.
- Vous avez besoin 120 g farine.
- Utilisation 80 g sucre semoule.
- Utilisation 80 g lait.
- Vous devez vous préparer 80 g huile.
- Fournir Le flan.
- Fournir 3 œufs entiers.
- Vous avez besoin 1 demi litre lait.
- Vous avez besoin 80 g sucre semoule.
- Fournir La vanille.
- Vous avez besoin Caramel.
- Préparer 80 g sucre semoule.
- Préparer 2 cuillères à soupe eau.
Cake au flan et au caramel instructions :
- Préparez la caramel, dans une casserole à petit feu, mettez le sucre et l'eau, agitez bien sans cesse, jusqu'à la caramélisation, versez dans le moule à cake..
- Préparez le flan, blanchir les œufs, ajoutez la vanille, fouettez-les bien. Ajoutez le lait peu à peu. Versez le mélange sur la caramel. Enfourner dans un bain Marré à 200 degré pendant 30 à 45 minutes selon le four..
- Préparez le cake, blanchir les oeufs, ajoutez le cacao tamisé, ajoutez l'huile, puis le lait et la levure chimique et la farine, fouetter les bien. Versez sur la couche de flan, enfourner 30 à 45 minutes dans un four à 200 degré. Laissez le refroidir au réfrigérateur le minimum 6 heures. Bon appétit..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Cake au flan et au caramel, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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