Name: Cake façon “financier “
Ingredients: beurre ou margarine végétale; sucre complet; poudre d’amandes; oeufs; farine semi-complète; farine de riz; a café de levure (5g); gouttes d’extrait de vanille; Le zeste d’un citron

Cake façon “financier “. Vous serez envouté par cet entremet délicieux et moelleux dont tout le monde raffole! Sa préparation singulière demande quelques menues manipulations du thermostat du four que vous ne regretterez pas quand vous aurez entièrement dévoré le cake! Vous avez tout à fait la possibilité de le transformer en véritables financiers à l'aide de moules adéquates !

Cake façon “financier “ Entre cake et financier, cette recette de gâteau est vraiment très très gourmande. C'est Méliane qui m'a transmise cette recette. Méliane, qui comme moi a passé son CAP pâtisserie, en plus d'opter pour une mention complémentaire en dessert de restauration chez Joel Robuchon … et elle vient tout juste de terminer son brevet technique des métiers pâtissier chocolatier confiseur.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Cake façon “financier “ , nous espérons que vous J'aime ça. À cuire cake façon “financier “ tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de cake façon “financier “ :

Vous avez besoin beurre ou margarine végétale.
Vous devez vous préparer sucre complet.
Préparer poudre d’amandes.
Fournir oeufs.
Préparer farine semi-complète.
Vous avez besoin farine de riz.
Vous devez vous préparer a café de levure (5g).
Utilisation gouttes d’extrait de vanille.
Utilisation Le zeste d’un citron.

J'ai donc réalisé la recette de base du cake façon financier (sans ganache ni glaçage). Je me suis surtout dirigée vers cette recette vu qu'il me reste souvent des blancs d'oeufs lorsque je pâtisse! Donc voilà un bon moyen de les recycler 😉. Mini cakes façon financiers aux myrtilles. . soit vous incorporez les myrtilles directement à la pâte puis vous versez la pâte dans des moules à financiers (ou à mini cakes), soit vous déposez un peu de pâte dans le fond de vos moules puis recouvrez d'une couche de myrtilles et à nouveau de pâte. .

Cake façon “financier “ pas à pas :

Préchauffez votre four à 150 degrés et mélanger dans un saladier les farines ainsi que la levure.
Faire fondre le beurre à feu très doux, ajoutez-y le sucre, la poudre d’amandes, mélangez bien.
Ajoutez l’extrait de vanille, les œufs et le mélange obtenue avec les farines.
Incorporez le zeste d’un citron.Disposez le papier de cuisson dans votre moule.
Versez la préparation, mettez au four 10mn à 150 degrés puis augmentez à 180 degrés durant 15 m. Laissez refroidir et démoulez.1, 2, 3 dégustez !.

Un intérieur fondant et un extérieur craquant et caramélisé. La préparation demande si peu de temps, vous n'avez aucune excuse pour ne pas l'essayer. Si vous préférez faire des petits financiers, la recette est PAR LA! Découvrez la recette de Financiers, une recette simple et délicieuse. Les financiers sont croustillants à l'extérieur et très moelleux à l'intérieur.

Maintenant que vous avez lu la recette de Cake façon “financier “, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Cake façon “financier “ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.