Name: Cake façon “financier “
Ingredients: 80 g beurre ou margarine végétale; 100 g sucre complet; 50 g poudre d’amandes; 3 oeufs; 60 g farine semi-complète; 60 g farine de riz; 1 c a café de levure (5g); 6 gouttes d’extrait de vanille; Le zeste d’un citron

Cake façon “financier “. Vous serez envouté par cet entremet délicieux et moelleux dont tout le monde raffole! Sa préparation singulière demande quelques menues manipulations du thermostat du four que vous ne regretterez pas quand vous aurez entièrement dévoré le cake! Vous avez tout à fait la possibilité de le transformer en véritables financiers à l'aide de moules adéquates !

Cake façon “financier “ Entre cake et financier, cette recette de gâteau est vraiment très très gourmande. C'est Méliane qui m'a transmise cette recette. Méliane, qui comme moi a passé son CAP pâtisserie, en plus d'opter pour une mention complémentaire en dessert de restauration chez Joel Robuchon … et elle vient tout juste de terminer son brevet technique des métiers pâtissier chocolatier confiseur.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Cake façon “financier “ est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse. Vous pouvez avoir cake façon “financier “ en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de cake façon “financier “ :

Préparer 80 g beurre ou margarine végétale.
Vous devez vous préparer 100 g sucre complet.
Utilisation 50 g poudre d’amandes.
Fournir 3 oeufs.
Fournir 60 g farine semi-complète.
Vous devez vous préparer 60 g farine de riz.
Vous devez vous préparer 1 c a café de levure (5g).
Utilisation 6 gouttes d’extrait de vanille.
Utilisation Le zeste d’un citron.

J'ai donc réalisé la recette de base du cake façon financier (sans ganache ni glaçage). Je me suis surtout dirigée vers cette recette vu qu'il me reste souvent des blancs d'oeufs lorsque je pâtisse! Donc voilà un bon moyen de les recycler 😉. Mini cakes façon financiers aux myrtilles. . soit vous incorporez les myrtilles directement à la pâte puis vous versez la pâte dans des moules à financiers (ou à mini cakes), soit vous déposez un peu de pâte dans le fond de vos moules puis recouvrez d'une couche de myrtilles et à nouveau de pâte. .

Cake façon “financier “ pas à pas :

Préchauffez votre four à 150 degrés et mélanger dans un saladier les farines ainsi que la levure.
Faire fondre le beurre à feu très doux, ajoutez-y le sucre, la poudre d’amandes, mélangez bien.
Ajoutez l’extrait de vanille, les œufs et le mélange obtenue avec les farines.
Incorporez le zeste d’un citron.Disposez le papier de cuisson dans votre moule.
Versez la préparation, mettez au four 10mn à 150 degrés puis augmentez à 180 degrés durant 15 m. Laissez refroidir et démoulez.1, 2, 3 dégustez !.

Un intérieur fondant et un extérieur craquant et caramélisé. La préparation demande si peu de temps, vous n'avez aucune excuse pour ne pas l'essayer. Si vous préférez faire des petits financiers, la recette est PAR LA! Découvrez la recette de Financiers, une recette simple et délicieuse. Les financiers sont croustillants à l'extérieur et très moelleux à l'intérieur.

Prenez ces concepts de recettes Cake façon “financier “ et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Cake façon “financier “ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.