Dorade à la provençal et sa sauce vierge. - Faire chauffer la plancha, huiler la plaque. - Une fois la plancha à température, déposer les filets de daurade, cuire quelques minutes (selon l'épaisseur). Pour la sauce vierge : - Monder la tomate, la peler, la tailler en deux et l'épépiner. Couper la chair en dés. - Laver, égoutter et hacher le basilic.
POUR LE POISSON ET LA SAUCE. Tailler ensuite les pétales en brunoise (petits cubes). Mélanger les dés de tomates, le basilic, le jus de citron et l'huile d'olive.
La plupart des gens ont abandonné dorade à la provençal et sa sauce vierge à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de dorade à la provençal et sa sauce vierge! Tout d'abord, du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que les aliments produits n'aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À cuire dorade à la provençal et sa sauce vierge tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de dorade à la provençal et sa sauce vierge :
- Préparer dorade nettoyé.
- Vous avez besoin Du thym (quelques branches).
- Utilisation Du romarin (quelques branches).
- Préparer Du laurier (quelques feuilles).
- Fournir tomate.
- Utilisation d'ail.
- Utilisation riz.
- Vous devez vous préparer d'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer oignon.
- Fournir Sel, poivre et un peu de paprika.
Dorade à la provençal et sa sauce vierge pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180°.
- Découper finement votre oignon et placer le dans le fond d'un plat allant au four.
- Garnissez l'intérieur de votre dorade avec les herbes et une gousse d'ail écrasé.
- Bien salé et poivré l'intérieur et les 2 côtés de la dorade.
- Parsemez d'un peu de paprika et d'un filet d'huile d'olive et de citron.
- Mettre au four pour 20 min minimum (voir avec votre four).
- Faire cuir parallèlement vos 100 gr de riz.
- Pour la sauce virege, découpez votre tomate en petit dès, ajoutez une cc d'huile d'olive et la moitié d'une cc de vinaigre, ajoutez quelques fines lamelles d'oignons et écrasez une petite gousse d'ail.
- C'est prêt !!! 😁.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Dorade à la provençal et sa sauce vierge, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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