Tarte au citron, basilic et fraises fraiches. Mettez la pâte dans un film étirable au frais pour la nuit. Mélangez bien et mettez de côté. Tarte au citron, basilic et fraises fraiches Solène.
Petite tarte improvisée avec comme base la Tarte au citron simplissime de Mercotte. Le garnir de crème au citron (en laissant apparaître la gelée de fraise). Disposer sur la crème au citron des morceaux de fraise et décorer avec le cercle de pâte sablée à la poudre d'amandes.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte au citron, basilic et fraises fraiches est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir tarte au citron, basilic et fraises fraiches en utilisant 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de tarte au citron, basilic et fraises fraiches :
- Préparer Crème citron et basilic (à préparer la veille de préférence).
- Utilisation 1,5 g gélatine.
- Utilisation 4 citrons non traités.
- Préparer 4 oeufs.
- Fournir 2 C à soupe de maïzena.
- Vous avez besoin 200 g beurre.
- Fournir 6 grandes et belles feuilles de basilic.
- Fournir Pâte sablée.
- Fournir 250 g farine.
- Fournir 100 g sucre glace.
- Utilisation 135 g beurre POMMADE (et pas liquide attention).
- Vous devez vous préparer 50 g poudre d'amande.
- Utilisation 1 oeuf.
- Fournir 1 pincée de sel.
- Préparer Décoration :.
- Préparer Fraises coupées dans le sens de la largeur à disposer à la fin.
- Vous avez besoin Quelques feuilles de basilic.
Tarte au citron, basilic et fraises fraiches instructions :
- Crème citron et basilic, voici les étapes (à faire la veille):.
- Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide.
- Pressez le jus des citrons et versez le jus dans une casserole. Faire chauffer..
- Pendant ce temps fouettez les oeufs, sucre et maïzena..
- Versez une partie du jus de citron sur la préparation oeufs, sucre et maïzena. Puis versez la préparation dans la casserole. Faire cuire jusqu'à épaississement..
- Taillez les feuilles de basilic et mettez les dans la crème avec le beurre..
- Une fois refroidie, mettre la crème dans une poche à douille..
- Pâte sablée :.
- Mélangez les ingrédients secs : farine, poudre, sucre, sel..
- Ajoutez le beurre. Mélangez avec le bout des doigts. Puis ajoutez l'oeuf..
- Laissez poser la pâte 1 heure au frais. Puis étalez la et mettez la dans un moule à tarte ou cercle. Laissez encore poser 20 min au frais ou 10 min au congélateur. Faire cuire 20 min à 180°C chaleur tournante et statique..
- Disposez les fraises coupées et mettre quelques feuilles de basilic en décoration..
- Bonne dégustation !!!!.
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Prenez ces concepts de recettes Tarte au citron, basilic et fraises fraiches et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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