Lasagnes Saumon Poireaux. Recouvrir de poireaux, puis de saumon. Saupoudrer de parmesan, puis de feuilles de thym. Verser un peu de préparation crémeuse.
Arrêter la cuisson des poireaux et les disposer sur la dernière couche de lasagne et recouvrir de lasagne.
Lasagnes de saumon aux poireaux, sauce au mascarpone.
Poêlez vos blancs de poireaux dans le beurre avec un peu de sel sur feu moyen/fort pendant une quinzaine de minutes en prenant soin de mélanger régulièrement.
Ingrédients de lasagnes saumon poireaux :
- Vous devez vous préparer 1 Paquet de pâte à lasagne.
- Vous avez besoin 1 kg200 de Filet de Saumon.
- Vous devez vous préparer 3 kg Poireaux.
- Préparer 2 L Bouillon de volaille.
- Préparer 4 C.a.S de Farine.
- Vous avez besoin 60 gr Beurre.
- Vous devez vous préparer 250 gr Parmesan.
- Utilisation Sel.
- Fournir Poivre.
Lasagnes Saumon Poireaux pas à pas :
- Couper les poireaux et les mettres à revenir avec un peu de beurre. Saler poivrer..
- Pendant que les poireaux cuisent, couper le saumon en tranches ou en cubes assez fins. Ne pas le cuire ! Réserver..
- Monter une béchamel en remplaçant le lait par le bouillon de volaille. Saler poivrer..
- Prendre un plat assez grand. Beurrer et déposer une 1ère couche de béchamel..
- Mettre un étage de pâte à lasagnes, puis les poireaux, puis le saumon, ensuite la béchamel et du parmesan..
- Renouveler l'étape n°5.
- Mettre de nouveau un étage de pâte et finir en couvrant de béchamel et de parmesan..
- Laisser cuire 45min..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lasagnes Saumon Poireaux, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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