Galettes aux feuilles de blettes et à la feta. Ajoutez les feuilles de blettes et des morceaux de feta à cette mixture et mélangez. Salez, poivrez et faire cuire le tout à la poele en formant des petites galettes. Faites revenir les oignons et l'ail émincés dans de l'huile d'olive.
Tarte belle et bonne, sans gluten, végétarienne.
La recette par La tête dans le panier.
Recette galettes de blettes selon Ottolenghi.
Ingrédients de galettes aux feuilles de blettes et à la feta :
- Préparer feuilles de blettes.
- Vous devez vous préparer d’ail.
- Préparer càs de farine de sarrasin.
- Fournir pincée de fleur de sel.
- Vous devez vous préparer pincée de poivre.
- Fournir Quelques morceaux de feta.
Galettes aux feuilles de blettes et à la feta pas à pas :
- Ciselez finement les feuilles de blettes. Les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et une gousse d’ail hachée. Pendant ce temps, mélangez 1 càs de farine de sarrasin avec de l’eau pour obtenir une pâte plus épaisse qu’une pâte à crêpe..
- Ajoutez les feuilles de blettes et des morceaux de feta à cette mixture et mélangez. Salez, poivrez et faire cuire le tout à la poele en formant des petites galettes..
Maintenant que vous avez revu la recette de Galettes aux feuilles de blettes et à la feta, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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