Tiramisu au spéculoos. Recette Tiramisu aux speculoos : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Monter le gâteau: tremper, au fur et à mesure. Hello les Queens, voilà ma toute.
Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la mascarpone au mélange jaunes-sucre.
Découvrez la recette Tiramisù aux Speculoos sur Galbani, le site spécialisé dans les recettes italiennes.
Ingrédients de tiramisu au spéculoos :
- Utilisation 250 g Mascarpone.
- Vous devez vous préparer 60 g sucre roux.
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé.
- Préparer 3 œufs.
- Fournir 250 g spéculoos.
- Préparer 1 bol de chocolat chaud.
Tiramisu au spéculoos pas à pas :
- Commencer par faire un chocolat chaud et laissez-le refroidir. Mixer 5 spéculoos est réserver-les pour la décoration..
- Séparer les blancs des jaunes, monter les blancs en neige. Dans un autre saladier, mélanger les jaunes d'œufs, le sucre roux et le sucre vanillé..
- Ajouter la mascarpone puis mélanger à nouveau. Incorporer les blancs avec une maryse et commencer à dresser les verrine..
- Tremper les spéculoos dans le chocolat au lait. Dans votre verrine mettre une couche de spéculoos puis une couche de crème mascarpone. Ensuite une autre couche de spéculoos et une couche de crème mascarpone. Pour finir saupoudrer un peu de poudre de spéculoos..
- Couvrir les Verrine d'un film plastique et les mettre au frigo pendant quelques heures..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tiramisu au spéculoos et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tiramisu au spéculoos recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.