Oeufs brouillés à la ciboulette. Battez les oeufs dans un saladier. Cassez les oeufs dans la poêle, salez et poivrez-les. Continuez de cuire à feu moyen en mélangeant régulièrement avec une maryse (cliquez si vous ne connaissez pas).
Découvrez la recette Oeufs brouillés à la ciboulette.
Utilisez vos derniers œufs en faisant une recette simple et rapide d'œufs brouillés à la ciboulette.
Faites cuire vos œufs au bain-marie en les mélangeant régulièrement à la fourchette.
Ingrédients de oeufs brouillés à la ciboulette :
- Préparer oeufs.
- Utilisation beurre.
- Utilisation crème épaisse.
- Utilisation sel.
- Vous avez besoin poivre.
- Utilisation bouquet de ciboulette (ou une poignée de ciboulette surgelée).
Oeufs brouillés à la ciboulette pas à pas :
- Sur feu vif et dans une casserole à fond épais mettre en même temps le beurre, les oeufs entiers, la crème, le sel et le poivre.
- Mélanger au fouet sans arrêter !!!.
- Quand la préparation a la consistance d'une omelette ajouter la ciboulette et continuer a remuer.
- Vous allez voir que d'un coup la consistance change et devient granuleuse : ARRÊTER tout.... c'est prêt !.
- Servir avec une belle tranche de pain de campagne grillé, un bon café et c'est le paradis !.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Oeufs brouillés à la ciboulette. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Oeufs brouillés à la ciboulette recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.