Truffes au speculos. Une autre recette de truffes, au chocolat et cette fois j'ai utilisé des biscuits speculoos. Truffes aux spéculoos et chocolat blanc. Les truffes sont garnies de morceaux de speculoos qui croquent sous la dent et sont enrobées d'un mélange de speculoos en poudre et de cacao.
Cette fois-ci, je vous montre comment réaliser des truffes au chocolat et spéculoos. La pâte à truffes : mixer les spéculoos pour les réduire en poudre. Et voilà la dernière friandise qui composait mes paniers On passe à l'action : Faire bouillir la crème avec le sucre, la poudre de spéculoos et la gousse de vanille.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner truffes au speculos de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de truffes au speculos! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! Vous pouvez cuire truffes au speculos en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de truffes au speculos :
- Vous devez vous préparer 300 g chocolat noir.
- Vous avez besoin 20 cl crème.
- Utilisation 40 g beurre.
- Préparer Quelques spéculos (6/8).
Truffes au speculos instructions :
- Faire fondre le chocolat dans une casserole, dans une autre faire bouillir la crème. Une fois le chocolat fondu ajouter la crème bouillante et bien mélanger, on obtient un appareil homogène. Le réserver au frigo jusqu'au lendemain..
- Le lendemain, refaire fondre la ganache à feu doux, une fois fondu éteindre le feu et ajouter le beurre, bien mélanger jusqu'a obtenir un appareil homogène. Le beurre doit fondre entièrement..
- Laisser refroidir complètement, j'ai laisser encore une nuit au frais avant de les façonner. Écraser des spéculos en poudre. Prélever une petite quantité de chocolat faire une boule dans la paume de la main, puis les rouler dans le spéculos. Réserver dans de petites cassettes. Je les garde au frais jusqu'au moment d'offrir..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Truffes au speculos, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Truffes au speculos recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.