Dôme chocolat et spéculoos. Placer le moule une nuit au réfrigérateur. Bluffez vos invités avec le Moule à dômes silicone. Réalisez des présentations et des recettes dignes des plus grands traiteurs et pâtissiers.
Dômes au chocolat et à la mousse de poire sur croquant au speculoos.
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Un vrai délice pour finir un bon repas.
Ingrédients de dôme chocolat et spéculoos :
- Préparer 160 g chocolat noir.
- Vous avez besoin 100 mL crème liquide bien froide.
- Utilisation 10 mL sucre glace.
- Utilisation 50 g spéculoos.
Dôme chocolat et spéculoos pas à pas :
- Faire fondre 80g de chocolat et le déposer dans le moule des dômes. Placer le moule une nuit au réfrigérateur..
- Faire fondre 80g de chocolat. Puis, mettre dans un robot la crème liquide et le sucre glace et monter la crème. Vous pouvez également le faire à l'aide d'un batteur..
- Ajouter la crème au chocolat et mélanger..
- Remplir les coques sans aller jusqu'au bord..
- Dans un bol, émietter les spéculoos..
- Recouvrir les dômes de spéculoos. Laisser une après-midi au réfrigérateur..
- Démouler les dômes. Pour la présentation, recouvrir légèrement de spéculoos..
Prenez ces concepts de recettes Dôme chocolat et spéculoos et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Dôme chocolat et spéculoos recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.