Name: Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère
Ingredients: 300 g choux fleur; 300 g brocoli; 400 g pommes de terre; 400 ml Lait; 1 poignée d'emmental rapé; 1 pincée de muscade; Sel; Poivre; 2 ou 3 tranches de jambon; 1 peu de maïzena

Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère. Egoutter le chou fleur fleur et le brocoli et les déposer dans la grande cocotte en verre. Faire chauffer le lait dans une casserole à feu doux. Une fois chaud, verser la maïzena et mélanger au fouet jusqu'à épaississement.

Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère Servez chaud accompagné d'une volaille ou d'un poisson. Dans un poêlon, faire fondre le beurre ou la margarine et ajouter la farine en brassant à l'aide d'un fouet. Ajouter le lait chaud, toujours en brassant sans arrêt, jusqu'à ce que la sauce soit homogène.

En général, les gens ont abandonné gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère :

Utilisation 300 g choux fleur.
Vous devez vous préparer 300 g brocoli.
Vous devez vous préparer 400 g pommes de terre.
Utilisation 400 ml Lait.
Vous devez vous préparer 1 poignée d'emmental rapé.
Préparer 1 pincée de muscade.
Utilisation Sel.
Préparer Poivre.
Préparer 2 ou 3 tranches de jambon.
Fournir 1 peu de maïzena.

Ajouter le Cheeze Whiz et faire fondre. Éteindre le feu. Dans une grande casserole, faire bouillir de l'eau salée. Une fois que l'eau bout, y mettre le choux fleur et le brocoli. En plus de vous régaler grâce à cette recette de gratin de chou-fleur et de brocoli, vous apprendrez à faire une sauce béchamel, un classique à connaître.

Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère instructions :

Met ton choux fleur et ton brocoli dans une casserole, couvre deau avec une pincée de sel et cest parti pour 10 à 20 minutes pique la pointe de ton couteau dans le brocoli pour savoir quand cest cuit.
En même temps on va préparer la sauce fromagère. Fait bouillir ton lait, attention le lait déborde vite. Une fois que ça bou retire du feu prepare dans un pot 2cac de maïzena prend un peu de lait mélangé.
Verse ta préparation dans le lait, une fois que le lait épaissi rajoute ta poignée d'emmental râpé, ton sel, poivre et ta muscade mélange bien jusqu'à que sa soit lisse.
Une fois tes legume cuit, épluchez tes patates et fait les roussir.
Prend un plat qui va au four, met tes légumes choux fleur et brocoli puis tes patates en les éparpillant.
Met une louche de sauce. Puis place ton jambon par dessus et verse toutes ta sauce.
Étalez bien ta sauce, et pour gratiner ton plat rajoute du gruyère râpé. Au four pendant une petite heure à 180 • bonne appétit.

Ajoutez la farine tamisée et mélangez. Versez le lait en une seule fois et mélangez sans arrêt jusqu'à obtention d'une préparation épaisse. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade. Gratin de chou-fleur à la crème. Le gratin de brocolis est un cousin du gratin de chou-fleur, il se fait de la même façon.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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