Name: Croustade d'oeufs pochés florentine
Ingredients: 1 pâte brisée pour 2 tartelettes; 2 oeufs pochés (recette sur cookpad); 180 g d'épinards; 250 ml sauce mornay (recette sur cookpad)

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Croustade d'oeufs pochés florentine Préparez votre sauce mornay (voir la recette sur cookpad : c'est une béchamel avec des jaunes d'oeufs et du gruyère). Préparer les croustades à base de pâte à foncer. Préparer un demi litre de sauce Mornay.

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre nourriture parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Croustade d'oeufs pochés florentine est un bon début, très facile à préparer et également délicieux. Vous pouvez avoir croustade d'oeufs pochés florentine en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de croustade d'oeufs pochés florentine :

Utilisation 1 pâte brisée pour 2 tartelettes.
Fournir 2 oeufs pochés (recette sur cookpad).
Fournir 180 g d'épinards.
Préparer 250 ml sauce mornay (recette sur cookpad).

Garnir les croustades aux deux tiers avec les épinards blanchis légèrement liés avec un petit peu de sauce Mornay. Déposer délicatement un œuf poché au centre de chaque croustade. Assaisonnez de sel, poivre et d'un peu de noix de muscade râpée. Charlotte florentine Croustade florentine Poulet à la Florentine Sauce florentine facile pour pâtes Oeufs mimosa Oeufs mollets de ma grand-mère Marmiton Mag.

Croustade d'oeufs pochés florentine instructions :

Préchauffez votre four à 180°. Foncez deux moules à tartelette et cuire vos fonds de tarte 15 minutes environ (en mettant une feuille de cuisson avec légumes secs ou billes de cuisson pour la cuire sans que la pâte fasse de bulle d'air)..
Faites cuire vos épinards avec une noix de beurre, du sel, et du poivre..
Préparez votre sauce mornay (voir la recette sur cookpad : c'est une béchamel avec des jaunes d'oeufs et du gruyère)..
Une fois que tout est prêt disposez vos épinards dans le fond de vos tartelettes puis déposez délicatement les oeufs pochés. Rajoutez la sauce mornay par dessus..
Cuire 15 à 20 minutes à 170 degrés. Lorsque vous coupez vos croustades en 2 l'oeuf devra rester coulant ! A servir en plat ou en entrée !.

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Puisque vous avez lu la recette de Croustade d'oeufs pochés florentine, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Croustade d'oeufs pochés florentine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.