Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison. Pendant que le thon marine, preparer la sauce. Versez une cuillèrée à soupe de farine sur la tranche de thon, les oignons et l'huile. Remuez et versez immédiatement le verre de vin rouge.
Mettre sur feu vif une poêle à griller ou une plaque à pâtisserie sur laquelle vous aurez vaporisé l'enduit à cuisson. Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients. Saler légèrement, saupoudrer d'une pincée de cayenne en poudre et ajouter le fumet dilué, le thym et le laurier.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison est peut-être celle que vous recherchez. Vous pouvez avoir steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison :
- Préparer 4 steaks de thon.
- Vous devez vous préparer 2 belles tomates fraiches épluchées et coupées en morceaux.
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail.
- Vous devez vous préparer Laurier.
- Vous devez vous préparer Thym.
- Vous avez besoin 1 cc tomate concentrée.
- Préparer Poivre noir.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous avez besoin Huile d'olive ou neutre.
- Utilisation 1 noix de beurre.
- Fournir Des tranches de citron.
Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison instructions :
- Mettez 2 cs d'huile d'olive ou neutre dans votre marmite et mettez la sur un feu doux..
- Rajoutez la tomate fraiche coupée en morceaux, l'ail, laurier, thym, poivre noir, sel et la cc de tomate concentrée et laissez cuire sur feu doux..
- Et juste avant de passer a table faites chauffer votre poêle sur un feu moyen avec le beurre, 1 cs d'huile d'olive ou neutre ensuite..
- Placez steaks de thon, salé, poivré et faites cuire 3 min a peu près de chaque..
- PS: le temps de cuisson dépend de l'épaisseur des steaks et de votre goût..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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