Gâteau magique. Réalisez à la maison un gâteau magique en un tournemain avec nos recettes faciles. La magie de ce gâteau ? Une seule pâte pour trois textures différentes après cuisson : une base de flan, un coeur crémeux et une croûte proche du gâteau.
The dish most likely stems from millasson or millas, a dessert originating from the south-east of France, made from millet flour and cornflour.
Le gâteau magique est une pâtisserie qui n'arrête pas de surprendre.
Découvrez à travers cette recette de gâteau magique facile à réaliser, comment il est possible d'avoir un gâteau moelleux comme une génoise, fondant comment un flan et enfin crémeux.
Ingrédients de gâteau magique :
- Vous devez vous préparer 4 jaunes d'oeufs.
- Fournir 4 blancs d'oeufs.
- Fournir 125 g sucre en poudre.
- Fournir 125 g beurre fondu.
- Vous avez besoin 125 g farine tout usage.
- Préparer 500 ml lait.
- Vous devez vous préparer 1 càc extrait de vanille.
Gâteau magique pas à pas :
- Enfourner le four à 180°C. Réunir les ingrédients. Dans un cul de poule blanchir les jaunes avec le sucre. Ajouter ensuite le beurre fondu tiède. Ajouter l'extrait de vanille. Incorporer la farine..
- Verser le lait et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène..
- Monter les blancs en neige ferme et les incorporer à la pâte..
- Verser la pâte dans un moule beurré. Enfourner à 180°C pendant 40 à 45 min. Laisser refroidir à température ambiante puis 2h au frais..
- Démouler et déguster :=).
Prenez ces idées de recettes Gâteau magique et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gâteau magique recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.