Gâteau Invisible aux Pommes. Un gâteau léger avec des pommes fondantes. Ce gâteau est si riche en fruits qu'on devine à peine la pâte, d'où le nom de « gâteau invisible ». La recette par Rêves de pâtissière.
Pelez et épépinez les pommes, tranchez-les finement à la mandoline.
Versez dans la pâte et enfoncez-les sans les remuer pour qu'elles s'imbibent bien de la pâte.
J'adore les gâteaux aux pommes et celui ci est magnifique et très faciles a faire.
Ingrédients de gâteau invisible aux pommes :
- Utilisation 6 belles pommes.
- Préparer 2 œufs.
- Vous avez besoin 50 g sucre roux.
- Utilisation 1 gousse vanille oui 1 sachet de sucre vanille.
- Préparer 20 g beurre.
- Fournir 100 g lait.
- Vous avez besoin 70 g farine.
- Fournir 1 sachet de levure chimique.
Gâteau Invisible aux Pommes pas à pas :
- Préchauffez le four a 200°C.
- Dans un saladier, fouettez ensemble les œufs, le sucre et les graines de la gousse de vanille (ou le sucre vanille) jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux..
- Ajoutez le beurre fondu ainsi que le lait puis bien mélangez..
- Tamisez la farine, la levure sur le mélange, fouettez bien jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Pelez les pommes, coupez-les en quartiers et ôtez le trognon, taillez chaque quartier très finement.Incorporez-les au fur et à mesure.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gâteau Invisible aux Pommes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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