Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs. Ajouter environ un quart des blancs d'œufs dans le mélange à base de jaunes d'oeufs, puis répéter l'opération avec les blancs d'œufs restants jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Ajouter environ un quart des blancs d'œufs dans le mélange à base de jaunes d'oeufs, puis répéter l'opération avec les blancs d'œufs restants jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Voici une délicieuse recette de gâteau au chocolat aux blancs d'œufs qui vous permet d'écouler un éventuel surplus de blancs d'œufs.
A l'aide d'un fouet, battre les blancs d'oeufs à vitesse lente avec une pincée de sel. Lorsqu'ils commencent à mousser, augmenter la vitesse et incorporer progressivement le sucre tout en continuant de fouetter jusqu'à l'obtention du fameux bec d'oiseau. Tamiser le farine et la levure et les incorporer au mélange précédent.
La cuisine est une forme d'art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner d'excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. Vous pouvez cuire gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs :
- Utilisation 100 g farine.
- Vous devez vous préparer 100 g sucre (80 + 20 g).
- Utilisation 30 ml jus de citron.
- Préparer 240 g blancs d’œufs.
- Utilisation 8 g poudre de vanille.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure.
Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs pas à pas :
- Préchauffez votre four à 170°. Battez les blancs en neige ferme avec 80 g de sucre, la vanille en poudre et la levure. Dans un bol, mélangez la farine tamisée avec le reste de sucre. Versez le mélange de farine et de sucre sur celui des blanc d’œuf et incorporez délicatement à la spatule. Versez ensuite le jus de citron et mélangez à nouveau délicatement..
- Prenez un moule 18 cm de diamètre et mettez un papier sulfurisé dans le fond. Ne pas beurrer ni fariner. Versez la préparation et enfourner durant environ 40 minutes. Vérifier la cuisson en enfonçant un cure-dent au milieu du gâteau. Sortir du four et laissez refroidir à l’envers sur une grille. Avant de démouler délicatement, passez la lame d’un couteau sur le contour. Saupoudrez de sucre glaces avant de servir..
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs est un moyen fantastique de le faire.
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