Name: Magret de canard séché au piment d'espelette
Ingredients: magret de canard; Gros sel; Poivre du moulin; Piment d espelette

Magret de canard séché au piment d'espelette. R Hello les gourmands, voici l'histoire d'un magret séché dont l'idée m'est venue durant mes vacances dans les Landes et au Pays basque. N'achetez plus de Magret de canard séché et faites le vous même ! c'est inratable et juste une véritable tuerie ! En plus c'est économique… quand on regarde le prix ou le Bon canard séché est vendu !

Magret de canard séché au piment d'espelette Magret de canard au piment d'Espelette au four. Encore une recette de magret de canard qui m'a beaucoup plu. En plus, il est facile à faire et surtout, il faut très peu d'ingrédients….

En général, les gens se sentent inférieurs à magret de canard séché au piment d'espelette de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de magret de canard séché au piment d'espelette! Tout d'abord, du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! À faire magret de canard séché au piment d'espelette tue seul besion 4 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de magret de canard séché au piment d'espelette :

Préparer magret de canard.
Fournir Gros sel.
Fournir Poivre du moulin.
Vous devez vous préparer Piment d espelette.

La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. C'est une recette facile et rapide à réaliser. Vous pouvez remplacer le poivre par du piment d'Espelette, des herbes de Provence, des épice selon votre préférence. Versez la moitié du sel dans un saladier.

Magret de canard séché au piment d'espelette instructions :

Dans un plat mettre une bonne couche de gros sel sur le fond du plat, mettre le magret dessus et le recouvrir de gros sel entièrement. Laisser au frais pendant 24h. Une fois les 24h passé rincer à l eau clair le magret et le sécher délicatement. Un fois sec le poivrer et mettre le piment d espelette et bien faire tout pénétrer dans le magret. L envelopper dans un tissu en coton bien serrer le magret dedans. Le mettre dans le fond du bac à légumes et le laisser entre 2 semaines à 4 semaines maxi.

Disposez le magret de canard dessus et reversez le sel restant par dessus.. Les meilleures recettes de Magret de canard avec Piment d'Espelette notÃ©es et commentÃ©es par les internautes. Dans un moule (à cake pour moi, la taille est parfaite), déposer une couche de gros sel, puis le magret côté peau et recouvrir d'une autre couche de gros sel. Magret de canard mariné au four Voir la recette. Accueil > Recettes > Rôti de magrets marinés au piment d'Espelette. boyste.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Magret de canard séché au piment d'espelette, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Magret de canard séché au piment d'espelette recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.