Name: Pot au feu de canard
Ingredients: 4 cuisses de canard; 1 choux; 4 carottes; 6 petits navet; 1 oignon; 400 gr pomme de terre; 2 poireaux; 1 bouquet garnie; Poivre en grain

Pot au feu de canard. Retirer, et laisser égoutter sur une grille. Pot au feu de cuisse de canard, genièvre de houlle et chicorée. Une recette proposée par Jean Marc Notelet pour IGP Canard du Sud Ouest.

Pot au feu de canard Inspirée du sud ouest, c'est un plat généreux et sans prétention. La recette par Simple & Gourmand. Donnez votre avis Donnez votre avis.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Pot au feu de canard , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez avoir pot au feu de canard en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pot au feu de canard :

Vous avez besoin 4 cuisses de canard.
Fournir 1 choux.
Préparer 4 carottes.
Vous avez besoin 6 petits navet.
Fournir 1 oignon.
Fournir 400 gr pomme de terre.
Fournir 2 poireaux.
Préparer 1 bouquet garnie.
Fournir Poivre en grain.

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes. Voir mon carnet de recettes Retirer de ma collection. Découvrez la préparation de la recette "Pot-au-feu de canard" : Mettez les cuisses de canard dans une grande cocotte. Pendant e temps, préparer un roux en mélangeant dans une casserole la farine, le beurre le bouillon de cuisson et laisser épaissir sur le feu.

Pot au feu de canard pas à pas :

Laver et tailler les légumes, choux coupé en 4,carottes pommes de terre oignons poireaux navet coupés en morceaux.
Ficelé les pattes de canard, remplir un faitout d'eau, porter à ébullition avec le bouquet garnie et une dizaine de grains de poivre.
Plonger les carottes dans l'eau bouillante pendant 10 mins puis ajouter les autres légumes, à la reprise de l'ébullition plonger les cuisses de canard.
Laisser mijoter minimum 2h, au mieux préparer la veille....... Et se régaler 😋.

Retirer de l'emballage, rincer sous l'eau froide et éponger. Pour changer du pot au feu traditionnel, je vous propose la recette d'un pot-au-feu au canard! Loin des fraises et des framboises que j'ai vu fleurir toute la journée dimanche, j'avais décidé de faire un menu de la St Valentin plus "de saison" et local, sans pour autant être. Revisitons le traditionnel pot-au-feu dans cette recette très facile au confit de canard. Les cuisses de canard sont plongées dans un bouillon rapidement puis cuites sous le gril avant d'être.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pot au feu de canard, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Pot au feu de canard recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.