Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos. Faire fondre le chocolat avec le beurre et la crème. Emietter le spéculos et mélanger avec le chocolat, la crème et le beurre fondu. Casser les oeufs et mélanger le tout.
Fouetter les œufs et le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange devienne plus aérien.
Y ajouter la farine, la fécule et la cannelle.
Faites fondre le chocolat, au bain-marie, avec le beurre et la crème.
Ingrédients de gâteau chocolat blanc spéculoos :
- Vous devez vous préparer 150 g Spéculoos.
- Vous devez vous préparer 4 œufs.
- Fournir 150 g crème fraiche.
- Utilisation 1 tablette de chocolat blanc.
- Vous avez besoin 80 g sucre en poudre.
- Vous avez besoin 50 g beurre.
- Vous devez vous préparer Sucre cassonade.
- Vous devez vous préparer 3 càs rases de farine.
- Vous avez besoin 1 càs rase de Maïzena.
Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos pas à pas :
- Séparer les blancs des jaunes. Ajouter le sucre aux jaunes d’œufs et les blanchir..
- Y ajouter la farine et la maïzena..
- Faire fondre au micro-ondes, le chocolat, le beurre et la crème fraîche..
- Ajouter le mélange fondu aux jaunes blanchis..
- Piler les spéculoos et les ajouter..
- Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange..
- Beurrer un moule à manquer et le sucrer avec la cassonade..
- Cuire pendant 25 à 30 min à 180 degrés..
- Démouler chaud..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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