Recette Des Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco

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Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco. Dessert thaïlandais typique, le mango sticky rice (Koaw Niew Ma Muang en thaï) est une recette à base de riz gluant, de lait de coco et de morceaux de mangue fraîche. Ce plat peut être consommé au petit déjeuner ou au dessert. Mango sticky rice pudding, riz gluant au lait de coco et mangue, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco Impossible de retrouver le panier en bambou que j'utilisais pour la cuisson ! J'ai donc tenté le mode de cuisson du riz à sushi, puisque. Mettre le riz dans un saladier.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! Vous pouvez avoir mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco :

  1. Vous devez vous préparer 200 g riz gluant.
  2. Utilisation 20 cl lait de coco.
  3. Utilisation 70 g sucre ou de cassonade.
  4. Préparer 1 belle mangue bien mûre.
Dans une casserole, mettre le lait de coco, l'eau, le sucre, le sel. Mélanger jusqu'à ce que le Depuis mon voyage en Thaïlande en décembre dernier, je suis tombée raide dingue du mango with sticky rice (riz au lait de coco et mangue - en thaïlandais Khao Niaow Ma Muang). Cela m'a valu quelques kilos en plus au retour des vacances, mais surtout je traque depuis tous les restaurants thaïlandais et leur carte de desserts pour vérifier s'il y est. Mélanger doucement pour que le riz absorbe le lait de coco.

Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco instructions :

  1. Rincez le riz à l’eau et le laissez-le tremper 1 heure dans de l’eau froide..
  2. Rincez le riz une seconde fois et laissez-le égoutter 30 minutes..
  3. Faites cuire le riz à la vapeur, pendant 25 minutes..
  4. Faites chauffer à feu doux dans une casserole le lait de coco et le sucre.Dès la fin de la cuisson du riz, versez-le dans ce mélange..
  5. Mélangez à l’aide d’une cuillère et laissez reposer 30 minutes..
  6. Servez avec des lamelles de mangues..
Laisser reposer un quart d'heure. Épluchez la mangue puis détaillez la en lamelles ou en morceaux. Ajoutez le lait de coco chaud (au besoin réchauffé) tout en mélangeant. Le riz gluant va lentement boire le lait de coco. Ajoutez-le donc au fur et à mesure. Épluchez et coupez la mangue en morceaux. On croirait la recette du mango sticky rice créée pour le Thermomix !

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.


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