Pan bagnat revisité. Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai revisitée à ma façon elle vient de la région du Sud de la France, elle très gourmande et saine. 👌🏻 🔎 Où me r. A l'aide d'un emporte-pièce, découpez des cercles dans le pain de mie. Égouttez le thon et écrasez les oeufs durs à l'aide d'une fourchette. Le sandwich traditionnel est revisité… et ce n'est pas du tout.
Vous cherchez une recette de pan bagnat ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par La p'tite cuisine de Pauline.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Pan bagnat revisité est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir pan bagnat revisité en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de pan bagnat revisité :
- Préparer 1 baguette de pain (même un peu rassis).
- Utilisation 1 boite de tomates pelées.
- Fournir 1 cui. à s. de vinaigre de Xérés.
- Fournir 1 feuille de gélatine ou de l'Agar agar.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf dur.
- Préparer 1 poivron rouge, 1 vert.
- Préparer 1 filet d'anchois.
- Préparer 1 demi oignon.
- Utilisation 1 branche de céleri.
- Utilisation 1 petite boite de thon au naturel.
- Vous devez vous préparer quelques olives noires.
- Vous avez besoin feuilles de basilic.
- Fournir huile d'olive, sel et poivre.
Pan bagnat revisité instructions :
- Couper votre baguette en 2 dans le sens de longueur..
- Prendre une passoire fine y déposer les tomates pelées et recueillir le jus de tomates. Ajouter le vinaigre de Xérès, la feuille de gélatine (ou agar/agar)..
- Faire tremper votre baguette dans ce jus. Il faut bien l'imbiber..
- Pendant ce temps, couper vos légumes en fine julienne. Couper l'oeuf dur en petit morceaux..
- Sur votre plan de travail, déposer 2 feuilles de film alimentaire en les faisant se chevaucher..
- Placer votre baguette dessus. Déposer vos lanières de légumes, les oeufs durs, le thon émietté, le filet d'anchois, un filet d'huile d'olive, les olives noires coupées finement, salez et poivrez..
- Avec le film, enroulez le tout en serrant fortement..
- Placer au réfrigérateur pour environ 3 h. Au moment de servir, découper en tronçons et placer dans une assiette..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pan bagnat revisité, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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