Gâteau à la fraise. Gâteau roulé à la confiture de Fraises Bonne Maman. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Le gâteau peut être fait à partir de fraises fraîches ou surgelées et décongelées.
Ingrédients: mini roulé (au choix),fraises,crème liquide entière. Tout d'abord couper en rondelle vos roulés. Napper votre bol du fond jusqu'en en haut avec les roulés.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau à la fraise de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau à la fraise! Tout d'abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, le type d'ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, il est donc préférable d'utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir gâteau à la fraise en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de gâteau à la fraise :
- Préparer Pour le gâteau.
- Fournir 4 œufs.
- Fournir 225 g sucre.
- Vous devez vous préparer 225 g farine.
- Fournir 225 g beurre fondu.
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique.
- Vous devez vous préparer 300 g fraises.
- Fournir Pour la chantilly.
- Préparer 200 g mascarpone bien froid.
- Préparer 40 cl crème fleurette bien froide.
- Vous devez vous préparer 100 g sucre glace.
Gâteau à la fraise pas à pas :
- PRÉPARATION DU GÂTEAU. Préchauffer le four à 180 degrés. Mettre au congélateur les fouets du batteur électrique et un saladier..
- Fouetter les œufs avec le sucre pendant 4min. Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure. Verser le tout dans un moule et enfourner 25min. Vérifier la cuisson en plantant une lame de couteau, elle doit ressortir sèche. Laisser refroidir 1h à la sortie du four..
- Une fois bien froid, démouler le gâteau. Couper horizontalement votre gâteau en deux parties à peu près égales..
- PRÉPARATION DE LA CHANTILLY. Sortir les fouets et le saladier du congélateur. Battre le mascarpone pour l'assouplir. Ajouter la crème fleurette et faire monter en chantilly pendant 6 minutes (j'ajoute du colorant pour ma part). Ajouter le sucre glace et fouetter encore 3 minutes. Mettre en poche à douille..
- MONTAGE DU GÂTEAU. Déposer une couche de chantilly sur le premier gâteau. Recouvrir de fraises coupées. Recouvrir de chantilly..
- Déposer le 2e gâteau. Terminer en décorant de chantilly à nouveau et ajouter quelques fraises. Conserver au frais jusqu'à la dégustation..
Maintenant que vous avez revu la recette de Gâteau à la fraise, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau à la fraise recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.