Moule au roquefort. Recette Moules au roquefort : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation As the only difference between this moules au roquefort and moules mariniere is the addition of blue cheese, I want to keep it as traditional as possible. The base of the dish is shallot sauteed in butter, along with parsley, celery leaves and smashed garlic. You can also make a bouquet garni of the celery stalk, rosemary, and thyme.
Laver et ciseler le persil. Émietter le roquefort et mélanger. (Moules au Roquefort) Mussels with Roquefort Sauce is a meeting between land and sea. This dish is known all over France. Recette de moules au roquefort Régalez-vous avec notre recette de moules au roquefort, ce plat typique et traditionnel !
La cuisine est une sorte d'art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l'art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l'environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s'occupent également des chefs. Nous espérons que cette Moule au roquefort recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier. À faire moule au roquefort tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de moule au roquefort :
- Vous devez vous préparer moules.
- Préparer échalote.
- Fournir filet d'huile d'olive.
- Préparer noix de beurre.
- Vous devez vous préparer roquefort.
- Utilisation crème fraîche épaisse.
- Vous devez vous préparer vin blanc.
- Vous avez besoin (Celeri).
Moule au roquefort pas à pas :
- Nettoyer les moules et les passer vite fait sous l'eau froide. Ne pas les laisser tremper..
- Faites revenir votre échalote dans le beurre et l'huile d'olive. Mettre la moitié crème fraîche, le vin blanc. Ajoutez les moules et couvrir..
- Au bout de 5mn env. Lorsque les moules commencent à s'ouvrir, les mélangez avec l'ecumoir. Vider l'eau de cuisson de façon qu'il n'en reste qu'un fond. Ajoutez l'autre moitié de la crème et le roquefort en morceaux. Melangez et Refermez puis laissez cuire 5 mn. C'est prêt à manger avec des frites maison cuites dans du Blanc de Boeuf (à la place de l'huile ou vegetaline).
Maintenant que vous avez lu la recette de Moule au roquefort, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Moule au roquefort recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.