🍊Le gâteau à l'orange🍊. Ce gâteau à l'orange est très moelleux et fondant du fait du jus qu'on rajoute une fois cuit. Le gâteau à l'orange se veut moelleux et léger. Il s'agrémentera d'un joli glaçage au sucre parsemé de quelques graines de pavot et l'on pourra même compléter la pâte à gâteau de quelques beaux zestes d'orange confite.
Ajouter le zeste ainsi que le jus d'une orange.
Verser la préparation dans un moule beurré.
A la sortie du four arroser le gâteau avec un sirop réalisé en.
Ingrédients de 🍊le gâteau à l'orange🍊 :
- Préparer 🍊Le gâteau à l'orange🍊.
- Fournir 1/2 tasse beurre (113 g), ramolli.
- Utilisation 1 tasse sucre (200 g).
- Vous devez vous préparer zeste de 1 orange.
- Fournir 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
- Utilisation 3 œufs, température ambiante.
- Vous avez besoin 1 1/2 tasse farine tout usage (195 g).
- Préparer 2 cuillères à café levure chimique.
- Utilisation 1/2 cuillère à café sel.
- Utilisation 1/2 tasse yogourt grec nature (125 g).
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe jus d'orange.
- Utilisation 🍊Le sirop d'Orange🍊.
- Utilisation 1/4 tasse sucre (50 g).
- Fournir 3 cuillères à soupe jus d'orange.
- Préparer 🍊Le glaçage🍊.
- Utilisation 1 tasse sucre à glacer (120 g).
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe jus d'orange.
🍊Le gâteau à l'orange🍊 pas à pas :
- Tamisez la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol. Mettre de côté..
- Ajouter le beurre et le sucre dans un autre bol. À l'aide d'un batteur à main, fouettez-les jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et pâles, environ 10 minutes..
- Ajoutez ensuite l'extrait de vanille, le zeste d'orange et 1 œuf. Continuez à mélanger pendant 1 minute. Ajouter le reste des œufs 1 par 1, en mélangeant pendant 1 minute après chaque ajout..
- Ajouter la moitié du mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que combiner à basse vitesse. Ajouter le yogourt et le jus d'orange, continuer à mélanger juste pour combiner. Enfin, ajoutez le reste de la farine, en mélangeant juste pour combiner également..
- Verser la pâte dans un moule à pain beurré et tapissé. Répartir la pâte uniformément..
- Cuire au four préchauffé à 320 ° F (160 ° C) à chaleur supérieure et inférieure, sur la grille inférieure ⅔, pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre..
- Le sirop d'Orange🍊 Ajoutez le sucre et le jus d'orange dans un bol. Chauffer doucement au micro-ondes jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Faites des trous sur le gâteau à l'aide d'une brochette. Pendant que le gâteau est encore chaud, versez le sirop d'Orange dessus et brossez uniformément. Laisser refroidir complètement.
- Le glaçage🍊 Une fois refroidi, retirez la plaque à pâtisserie et placez le gâteau sur une grille. Ajoutez le sucre glace et le jus d'orange dans un bol. À l'aide d'une spatule, mélangez bien le tout en un mélange épais. Commencez avec 1 cuillère à soupe de jus d'orange et ajoutez au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. Versez le glaçage sur le gâteau. Répartir uniformément à l'aide du dos d'une cuillère. Saupoudrez de zeste d'orange sur le dessus..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de 🍊Le gâteau à l'orange🍊, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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