Bastilla aux amandes. Aujourd'hui, je vous parle de la Pastilla traditionnelle marocaine, plat emblématique de la cuisine marocaine. Cette délicieuse tourte sucrée/salée à base. Recette : Mini pastilla marocaine au poulet : Poulet دجاج persil بقدونس Oignon بصل Gingembre زنجبيل Huile d'olive زيت الزيتون Huile de table زيت المائدة Eau.
Faire frire les amandes mondées pour les dorer. Laissez un peu refroidir et démouler délicatement. Décorez la pastilla de sucre glace et de cannelle.
En général, les gens se sentent inférieurs à bastilla aux amandes de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de bastilla aux amandes! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir bastilla aux amandes en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de bastilla aux amandes :
- Vous avez besoin 5 oogr de poulet.
- Préparer 3 à 4 oignons.
- Préparer 1 bol de persil ciselé.
- Vous devez vous préparer 1 bâton de cannelle,sel,poivre, curcuma, gingembre, safran.
- Vous devez vous préparer 50 gr beurre roux.
- Vous avez besoin 200 gr d'amandes grillées.
- Vous avez besoin 2 c à s de sucre, 1c à c de cannelle.
- Vous avez besoin Eau de fleur d'oranger.
- Vous avez besoin Beurre fondu.
- Fournir 3 à 4 œufs.
- Vous devez vous préparer 8 à 10 Feuilles de Bricks.
Bastilla aux amandes pas à pas :
- Coupez les oignons les mettre dans une terrine à fond épais avec le beurre roux, ajoutez les morceaux de poulet, ajoutez la cannelle, le curcuma, le gingembre, le safran, le sel et le poivre et laissez cuire à feu doux en mélangeant de temps en temps sans ajoutez d'eau..
- Hachez les amandes avec le sucre grossièrement,ajoutez la cannelle,arrosez de 3 à 4 c de beurre et d'eau de 2 à 3c d'eau de fleur d'oranger pour juste imbiber les amandes et laissez de côté.
- Retirez les morceaux de poulet, désosser les et émiettez les..
- Laissez à sauce d'oignon réduire et ajoutez y les œufs et mélangez jusqu'à absorption complète du jus.
- Prendre un petit moule superposez les feuilles de bricks en les badigeonnant de beurre fondu, disposez le poulet haché, la sauce oignon œuf puis les amandes et rabattre les parties extérieurs des feuilles de Bricks et collez les avec du jaune d'œuf et badigeonnez encore de beurre..
- Cela étant pour des bastilla i individuelles, vous pouvez en faire une grande bastilla directement dans un grand moule..
- Laissez cuire environ 15 mn laissez refroidir et décorez de sucre glace et de cannelle..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Bastilla aux amandes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Bastilla aux amandes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.