Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches. Répartissez la sauce et garnissez avec des tranches de mozzarella. Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches etape par etape. Ma recette de pizza très facile à réaliser, tomates et mozzarella, végétarienne, inratable !
Sur votre planche de cuisine, découpez les tomates, l'oignon et la mozzarella en rondelles. Comment peler et épépiner des tomates facilement ? Mélangez la farine, l'eau, l'huile, la levure et le sel.
En général, les gens n'osent pas cuisiner pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! À cuire pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches tue seul besion 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches :
- Vous avez besoin Pour la pâte.
- Vous avez besoin 75 g levain maison ou 1 sachet de levure boulangère.
- Fournir 250 g farine.
- Vous devez vous préparer 250 ml eau tiède à ajuster selon l'absorption de la pâte.
- Utilisation 1 cac de sel.
- Fournir 1 cas d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 peu de sucre pour la levure boulangère.
- Fournir Pour la sauce tomate.
- Vous devez vous préparer 200 ml purée de tomates soit en brick soit on fait maison.
- Préparer 1 cac de sel.
- Fournir 1 cas d'herbes de provence.
- Préparer 1 cas d'huile d'olive.
- Vous avez besoin Pour la garniture.
- Fournir Quelques tomates cerises.
- Utilisation 1 mozarella.
- Préparer Quelques feuilles de basilic.
Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches instructions :
- Délayer la levure dans un peu d'eau tiède et du sucre la réserver.
- Pendant ce temps on prépare la pâte avec tous les ingrédients on y incorpore la levure ou le levain.
- On travaille la pâte il faut qu'elle soit souple mais pas collante.
- On la pétri pendant une dizaine de minutes puis on la couvre avec un linge propre on reserve pour la laisser reposer et doubler de volume environ 30 minutes (plus si la température ambiante est un peu basse).
- Une fois que la pâte a doublé de volume on la degaze on la réserve.
- Pendant que la pâte repose on prépare la sauce on melange sauce avec sel l'huile dolives et herbes de provence on peut même rajouter de l'ail.
- On façonne la pâte pour faire pizza on y dépose la sauce et la garniture (on mettra les feuilles de basilic une fois la pizza cuite et légèrement refroidie pour pas que le basilic noircisse avec la chaleur).
- On enfourne 10 min à 180 °C.
- C'est prêt! une fois un peu refroidie rajoutez les feuilles de basilic.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.