Quiche aux légumes. Recette quiche aux légumes par ELIOT. Ingrédients : courgette, oignon, poireau, petit pois, poivre, oeuf, olive, gruyère, sel, lait, crème fraîche Recette Quiche aux légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Quiche aux légumes Ah les quiches, sans doute notre botte secrète en cuisine quand le frigo est vide et que l'on n'a pas la motivation de cuisiner. Pour changer de la fameuse quiche lorraine, faites des quiches aux légumes, plus légères et tout aussi gouteuse.
Une idée facile et rapide à réaliser avec des ingrédients simples, la quiche aux légumes est une tarte salée apprécié en toute occasion : comme entrée, pour un dîner entre amis ou comme plat unique, avec des pommes de terre, des courgettes et du jambon cuit, à apporter au bureau pour la pause déjeuner.
Poivrons, tomates et courgettes se plient en quatre dans une merveilleuse quiche maison.
Couper les poivrons, la courgette en petit dés.
Ingrédients de quiche aux légumes :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée.
- Utilisation 5 oeufs.
- Fournir 3 cas de crème fraîche entière.
- Utilisation 3 portions de vache qui rit.
- Vous avez besoin 150 g d'emmental râpé.
- Vous devez vous préparer 200 g légumes en julienne (carotte, courgette, céleri jaune).
- Vous avez besoin 20 g beurre.
- Fournir 1 cac rase de cumin.
- Préparer 1 cac rase de curcuma.
- Préparer 1 cac rase de piment doux.
- Préparer 1 cac de curry.
- Préparer 1 demi cac de sel.
- Vous devez vous préparer 1 demi cac de poivre.
- Préparer 30 g d'oignon coupé en tous petits morceaux.
- Utilisation 1 cac d'origan.
Quiche aux légumes instructions :
- Faire rissoler les légumes, les oignons et les épices avec le beurre, jusqu'à ce qu'ils soient à peine fondants.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte. Disposer les légumes, et les portions de vache qui rit en petits morceaux..
- Battre les œufs et la crème fraîche, saler et poivrer. Verser le mélange sur les légumes. Recouvrir d'emmental et saupoudrer d'origan..
- Enfourner à 190 degrés pour 25 minutes.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Quiche aux légumes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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