Frites de patate douce.
Ah les frites de patates douces. C'est un de mes péchés mignons ! Je vous livre la recette de celle qui rend les frites de patate douce parfaitement croustillantes en dehors, tout en conservant le moelleux intérieur : la texture idéale ! Éplucher la patate douce puis la couper en grosses frites.
Vous les connaissiez peut-être en purée, les bébés l'adorent.
Burger d"agneau, frites de patates douces et sauce yaourt.
Cette recette a été présentée à la Foire de Paris pour la kitchen music.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner frites de patate douce de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de frites de patate douce! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire frites de patate douce en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de frites de patate douce :
- Vous devez vous préparer 1 patate douce.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café paprika.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café chili en poudre.
- Préparer 1 pincée de sel.
Il s'agit. Étaler les patates douces sur une plaque à biscuits et saupoudrer de fécule de pomme de terre. Retirer de la friteuse et égoutter sur du papier absorbant. Découper les patates douces en frites, plus ou moins larges, à votre convenance. Déposer les frites sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé.
Frites de patate douce pas à pas :
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Préchauffer le four à 200°C..
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Éplucher la patate douce et la couper en lamelles..
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Mettre les frites dans un saladier. Y ajouter l'huile d'olive et les épices. Bien mélanger..
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Disposer les frites sur la plaque du four recouverte de papier cuisson..
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Enfourner environ 15 minutes..
Saupoudrer de paprika vos frites, remuer à l'aide d'une cuillère à soupe. Faire cuire au four à… Il est normal que les frites de patates douces cuitent au four restent molles (sauf si ont les fait en friture, *et encore*). La patate douce ne possède pas d'amidon , c'est pour cette raison qu'elles restent molles…L'amidon comme vous le savez permet aux PdT normales de rester croustillantes et c'est pour cette raison que l'on. Egouttez celles-ci sur du papier absorbant, salez et poivrez. Les frites de patates douces peuvent être dégustées avec du paprika, qui relèvera votre plat !
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Frites de patate douce recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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